Krastavci na korejskom

Krastavci temeljito isprati, ako je koža gorka, onda ga možete ukloniti. Izreži travu krastavaca Sastojci:

• Svježi krastavci - 1 kilogram
• Umak od soje - 2 proizvoda. žlice
• Biljno ulje - 2 proizvoda. žlice
• Češnjak - 3-4 zuba
• Ulatni ocat - 1. st. jedan žlica
• Sezam - 1. st. jedan žlica
• Chili papar (tlo) - 1 prstohvat

instrukcije

Krastavci temeljito isprati, ako je koža gorka, onda ga možete ukloniti. Izrežite krastavce u šipke ili prstenove. Stavili smo dovoljno duboko u posuđe, zaspali se soli, pomiješali i ostavili oko 20 minuta, tako da krastavac pusti sok. Zatim izliti izlučeni sok i dodati umak krastavac, ocat i chili papar krastavca. U maslinovo ulje ulijte u tavu, stavite je na vatru i dodajte sezam. Brzo pržite dok ne promijeni boju. Zatim dodajte ulje krastavaca s sjemenkama sezama, pomiješajte i dodajte češnjak. Stavili smo jelo u hladnjak kako bi se dali 1-2 sata. Gotovo!

Posluživanje: 4-7