Kruh s maslinama

Da bi žlice u maloj zdjeli stavili kvasac, 200 ml vode, 150 g brašna. Sastojci Sastojci :

• Pšenično brašno - 800 grama
• kvasac, prešani - 40 grama
• voda - 400 mililitara
• maslinovo ulje - 75 ml
• masline - 250 grama
• pšenično brašno - 2 Art. žlice
• sol - 2 žličice

instrukcije

Da bi žlice u maloj zdjeli stavili kvasac, 200 ml vode, 150 g brašna. Sastojci su pomiješani, prekriveni ručnikom i stavljeni preko noći. Nakon toga ulijeva se velika zdjela soli u veliku čašu. Brašno se ulijeva i miješa. Dodajte smjesu u smjesu i ulijte maslinovo ulje, stalno miješajući. Pokrijte tijesto ručnikom par sati. Objesite za to vrijeme 1-2 puta. Uklonite kamenje s maslina, tijesto je odrezano i dodano tijesto, opet miješeno i postavljeno 15 minuta na toplom mjestu. Dajte mu oblik, stavite je na pladanj za pečenje, mastite ga vodom i ostavite ga još 20 minuta. Pecite na 200 ° C 1 sat, izvadite je, prekrite ručnikom i ohladite.

Posluživanje: 4