- Talijanski kruh - 1 komad
- Maslac - 200 grama
- Češnjak - 3 zuba
- Parmesan ukrašen - 2 proizvoda. žlice
- Školjka - 1/4 komada
- Peršin - 1. st. jedan žlica
- Sol, papar - - Za okus
Izvadimo dvije češke češnjaka. Šunka (1/4 glava) sitno sjeckana. Pomiješajte luk s češnjakom. Dobro pokupite zelje (imam peršin). Pomiješajte luk, češnjak, zelje, sol i papar. Pomiješajte dobivenu masu maslacem i ribani parmezanom. Promiješajte dok ne postane homogena. Sada uzmi talijanski kruh, odrežite ga na 2 dijela. Velikodušno smo proširili polovicu kruha rezultirajuće masu sira i ulja. Stavili smo u pećnicu i peći na 200 stupnjeva, sve dok se krutoni ne prekrivaju prekrasnom korom. Poslužite bolje odmah, u vrućem obliku. Uživajte! :)
Posluživanje: 2