Pangasius u "kokosnom kaputu" slatkim krumpirom. Malo egzotika i uobičajeni pangasius pretvara se u izvanredno jelo, kuhano s kokosovim mlijekom, kokosovim čipovima, tepisima i pečenim na slatkovodnom krumpiru. Ljubitelji kokosovog jelo morat će se okusiti. Priprema se jednostavno i brzo u pećnici. Savršeno diverzificira dnevnu prehranu ili iznenađenja pozvanih gostiju. Dobro ide sa svježim zelenim salatama ili povrćem. Sada razmislite o receptu. Sve dobro raspoloženje!
sastojci:- Slatki krumpir 800 g
- Pangasius fileti 5 kom.
- Kokosovo mlijeko 500 ml
- Brijanje kokosom 30 g
- Curry 1 g
- Sol 0,5 tsp.
- Korak 1 Pripremite sastojke: pangasius filet, slatki krumpir, kokosovo mlijeko iz Tajlanda, kokosovo drvo, curry, sol.
- Korak 2 Krumpir je oguljen i usitnjen, debljina prstena je oko 1-2 mm.
- Korak 3 Na antenu otporne na toplinu, mi ćemo distribuirati krumpir i na vrhu pangasius fileta. Sezona sa soli.
- Korak 4 Umiješajte kokosovo mlijeko s curryom.
- Korak 5 Popunite vrh kokosovim umakom.
- Korak 6 Proširite raskošno na čitavu površinu kokosnih strugotina.
- Korak 7 Pecite na dnu prethodno zagrijane peći na 200 ° C oko 30 minuta. Odmah je služio na stolu. Bon appetit!