Pripremljeni kupus na nov način Ovaj recept će napraviti raznolikost u svakodnevnoj prehrani. Sastav posuđa uključuje češnjak, soja umak i ananas (komadići i sirup) - proizvodi koji imaju karakterističan okus i aromu, ali u posudi su tako zanimljivo kombinirani u jednoj jedinstvenoj glazbenoj slici koja se pojedinačno ne može lako osjetiti. Oralna varijanta ove jelke podrazumijeva isključivanje pilećeg mesa iz sastava. Kao sok od ananasa koristi se anorgansko sirup, koji ostaje u posudi. Kada pržite luk i kupus, možete dodati malo paprike, ako ih ima. Pileći filet se koristi za kuhanje.
sastojci:- Bijeli kupus 300 g
- Ulje prerađenog suncokretom 1 tbsp. l.
- Kukuruzni škrob 0,3 tbsp. l.
- Sol 0,3 tsp.
- Pileći filet 90g
- Češnjak 1 češanj
- Umak od soje 2 žlice. l.
- Sok od ananasa 100 ml
- Ananas je konzervirao 200 g
- Luk 1 kom.
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Korak 1 Pripremite proizvode: sjeckani kupus, ananas i ananasni sirup, umak od soje, luk, češnjak, kukuruzni škrob, kuhani pileći filet.
- Korak 2 Kupus, ljušteno i sjeckani luk malo pržite u biljnom ulju.
- Korak 3 Dodajte ananas sirup, malo soli, promiješajte i pirjati pod poklopcem 15 minuta.
- Korak 4 Dodajte piletinu odrezanu na male kriške i sjeckani oguljeni češnjak. Promiješati.
- Korak 5 Dodajte komade ananasa, sojinog umaka, malo crnog mljevenog papra i škroba. Promiješati. Pecite još 5 minuta.
- 6. korak Kupus je spreman. Poslužite se poželjno u vrućem ili toplom obliku.