- Pileći filet - 700 grama
- Šampinjoni - 500 grama
- Bow - 1 komad
- Lasagna - 250 grama
- Sir - 400 grama
- Mlijeko - 1 litara
- Kisela kava - 250 grama
- Brašno - 4 Art. žlice
- Sol i paprika - Za okus
- Maslac - 8 Art. žlice
1. Otprilike trideset minuta stavili smo piletinu na čaj. Čistimo luk, namočimo fino i pržimo do zlatne. Odrezali smo gljive i dodali luk. Pecite dok tekućina isparava. U malim komadićima isjeckajte kuhano piletina. 2. Dodajte gljive na piletinu, dodajte kiselo vrhnje, papar i sol. Dobro izmiješajte i pet minuta kuhanja. 3. Za umak pomiješajte maslac, mlijeko i brašno. Oblici su širili umak. Postavite sloj listova. Pročitajte upute na pakiranju lasagne. Tablice lasagne se ne mogu kuhati. 4. Stavimo trećinu punjenja u lazanje. Na malom rešetku napunit ćemo sir i posipati ga na vrhu. 5. Ponovite slojeve još dva puta. Pokrijte lazu s vrhom, prelijte umak, a zatim pospite ribanim sirom. Za otprilike četrdeset minuta šaljemo lasagne u grijanu pećnicu, temperatura je sto i osamdeset stupnjeva. 6. Onda izvadimo lasagne iz pećnice. Prebacimo se na tanjur i možemo služiti za stolom.
Posluživanje: 6