- Govedina - 450 grama
- Rajčica - 225 grama
- Bow - 1 komad
- Crvena paprika - 1 komad
- Žuta grah - 150 grama
- Šećer graška - 80 grama
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Crveno vino - 1/2 šalicu
- Češnjak - 1 zub
- Chilli prah - 1/4 čajna žličica
- đumbir - 1/4 čajne žličice
- Goveđa juha u kockicama - 15 grama
1. Izrežite govedinu u male trake. Uklonite sjemenke od crvenog papra i izrezajte u trake. Dobro nasjeckajte luk. Fino nasjeckajte češnjak. Izbacite kocku u tanjurić. 2. Prethodno zagrijte 1 tbsp. maslinovo ulje na maksimalnu toplinu. Dodajte sjeckani govedinu u tavu i pržite na maksimalnu toplinu 3 minute sve dok se meso dobro usije. Okreni za vrijeme prženja. Kuhajte ljuske kocke ravnomjerno sa svim mesom i pržite, često okrećući, još 30 sekundi. 3. Dodajte preostalu žlicu maslinovog ulja u tavu, okrenite vatru na sredinu. Dodajte sjeckane paprike i luk, i pržite 4 minute. 4. Dodajte žičane grah, češnjak, čili, crveno vino i đumbić u tavi i pržite još 2 minute, stalno miješajući. Dodajte rajčice, crno vino i češnjak i pržite još 2 minute, stalno miješajući. Staviti na stol.
Posluživanje: 4