- Pileće - 1 komad
- Datumi su mekani - 200 grama
- Bademi su ljušteni - 100 grama
- Maslac - 50 grama
- Limun - 1 komad
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Sol, papar, cimet - - Za okus
- Tekućina meda - 20 mililitara
Kuhajte piletinu temeljito, a zatim ga trljati mješavinom sok od jednog limuna, maslinovog ulja, soli i papra. Badem s mješalicom ili kombinacijom je zgnječen u mrvicu. Stavite našu piletu s mješavinom badema mrvica i slomiti meke datume. Tamo, unutar kokoši stavili smo mali komad maslaca. Spojimo nit pilećih nogu (tako da punjenje ne pada), odozgo, po volji, baci nekoliko grančica timijana - i stavite pečenje za jelo s piletinom 1,5 sat na 180 stupnjeva. 5 minuta prije nego što se pile iz pećnice. To će izgledati ovako na fotografiji. Mi smo razmazili pile s mješavinom meda i cimeta, stavimo je u pećnicu još 5-7 minuta - i to je spremno. Ostaje samo da rastavlja piletinu na komade i služi za stolom. Kao što možete vidjeti, piletina je savršeno pečena - ni suha ni sirova. Poslužite s malom količinom popunjavanja datuma. Bon apetit i dobra gozba! :)
Posluživanje: 6-7