Univerzalno preljev za salatu za salatu od rajčice dobar je za svestranost i jednostavnost kuhanja! Salata od povrća ili lisnatog bilja može se napuniti biljnim uljem zajedno s ocem, ali ako ovu alternativu upotrijebite kao alternativu, rezultat će vam puno više zadovoljiti! Sjeckani luk je mariniran u mješavini octa, rafiniranog ulja i senfa, postaje hrskav i apsolutno ne "zlo", stoga nemojte se bojati njegove obilja!
sastojci:- Luk 1 kom.
- Sol 0,5 tsp.
- Šećer 1 tsp.
- Senf 1 tsp.
- Ulatni ocat 3 žlice. l.
- Voda je kuhala 4 žlice. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
- Paprika crni tlo 0,25 tsp.
- Korak 1 Za pripremu tijesta za salatu od luka potrebno nam je malo luka, kuhana hladna voda, 6% ocat, rafinirano ulje suncokretovog ulja, sol, šećer, pripremljena gorušica i crni mljeveni papar.
- Korak 2 Mi umiješamo i umiješamo ocat, vodu, senf, sol, šećer i crni mljeveni papar.
- Korak 3 Ulijte u marinadu što je manje moguće sjeckani luk.
- Korak 4 Zatim ulijte rafinirano ulje suncokreta.
- Korak 5 Možete upotrijebiti i maslinovo ulje i suncokretovo ulje neodređeno po vašem ukusu.
- Korak 6 Skuhajte tijesto i ostavite stajati 20 minuta na sobnoj temperaturi. Nakon što je napunite salatama ili poslužite kao umak za jela od mesa i šiške kebab.