Palačinke s mineralnom vodom

Palačinke na mineralnoj vodi su vrlo meke i nježne. Priprema: Otopiti Sastojci:

• mineralna voda - 500 ml
• brašno - 1 čašu
• jaja - 3 komada
• šećer - 2 žličice
• sol - 1 prstohvat
• biljno ulje - 2 proizvoda. žlice

instrukcije

Palačinke na mineralnoj vodi su vrlo meke i nježne. Priprema: Otopiti sol i šećer u mineralnoj vodi. Dodajte biljno ulje, jaja i pomiješajte. Postupno dodajte brašno, neprestano miješajući dok to radite. Dodaje se brašno dok se tijesto dosljedno ne podudara s tekućim kiselinama. Zagrijte biljno ulje u tavi. Korištenje lonca uliti tijesto u tavu i pržiti palačinka na rumen boja. Uključite palačinke drvenom lopaticom i pržite na drugu stranu dok ne budete spremni. Poslužite vruće palačinke.

Posluživanje: 4