Pea juha s dimljenim piletinom

Grašak se mora natopiti u vodi i ostaviti tako noću. Krumpir nara Sastojci:

• Breskve sušene - 12 čaša
• Dimljeni pileći - 250 grama
• Krumpir - 4 komada
• Mrkva - 1 komad
• Bow - 1 komad
• Zeleni, sol, papar - - Za okus
• Suncokretovo ulje - 4 proizvoda. žlice

instrukcije

Grašak se mora natopiti u vodi i ostaviti tako noću. Sjeckali smo krumpir u kocke. Meso dimljenog pileta odvojeno je od kostiju i izrezano u kockice iste veličine kao krumpir. Luk napeto sjeckani, rešetke mrkve. Namočene grašak se izlije svježom vodom (stari izliti) i kuhati 40 minuta. Dodajte krumpir, nakon 5 minuta dodajte piletinu, kuhajte još 10 minuta. Napunimo pečenje od lukova i mrkve. U juhu se dodaju pirjani lukovi i mrkvi. Kuhajte još 5 minuta, dodajte zelje i lovor, dobro izmiješajte, izvadite iz topline i pustite da se piju ispod zatvorenog poklopca 10 minuta.

Posluživanje: 7-8