Tjestenina s ricotta i draguljima

U velikom tavu s kipućom slanom vodom kuhajte tjesteninu 3 minute manje od s. Sastojci:

• Sol i mljeveni papar - - Za okus
• Tjestenina Gemelli ili druga kratka tjestenina - 360 grama
• grah - 360 grama
• Grašak - 300 grama
• ulje - 2 proizvoda. žlice
• svježi dragulj - 2. st. žlice
• Ricotta sir - 1 šalica

instrukcije

U velikom loncu s kipućom slanom vodom kuhajte tjesteninu 3 minute manje nego što je navedeno u uputama na pakiranju. Dodajte grah, kuhajte 2 minute, dodajte grašak i kuhajte 1 minutu. Odgodi 1/2 šalice tekućine preostale nakon kuhanja. Ispustite vodu iz tjestenine i povrća, a zatim ih vratite u posudu. Umiješajte tjesteninu i povrće s maslacem, rajčicama i ricajtnim sirom, dodavajte malo tekućine, po potrebi, dodajte sol i papar. Podijelite tjesteninu na 4 ploče, ukoliko je potrebno ukrasite ga draguljima. Poslužite odmah.

Posluživanje: 4