Pecivo tijesto s pršutom

Za pripremu pufnih štapića s pršutom pušenje je najprikladnije Sastojci:

• Pecivo tijesto - 250 grama
• Sušeni pršut od sira - 350 grama
• Jaje - 1 komad

instrukcije

Za pripremu jabučnih štapića s pršutom, najbolja je kolač od peciva (prugasti), koji se prodaje u svim supermarketima. Tijesto bi trebalo biti lagano valjano, tako da je njegova širina bila jednaka duljini trake pršuta. Kao na fotografiji. Izrežite tijesto u šunku preko trake širine 2 cm, svaku prugu uvijte u tijesnu spiralu i širite ih na ploču za pečenje prekrivenu papirnatim pecivom. Svaki sloj spirale treba razmazati s pretučenim jaje i staviti u zagrijanu pećnicu do 190 stupnjeva, oko 20 minuta, sve dok štapići ne dobiju zlatnu boju.

Posluživanje: 8-9