- Bugarski papar - 7-8 komada
- Riža - 1/2 šalice
- Punjenje - 500 grama (Izaberite meso po vašem ukusu. Osobno volim govedinu + svinjetinu.)
- Luk - 80 grama
- Mrkva - 100 grama
- Pasta od rajčice - 2 proizvoda. žlice
- Sol, začini - - Za okus
- Biljno ulje - 4 proizvoda. žlice
Ulijte biljno ulje na vruću tavu. Kada je ulje tople, stavite sitno nasjeckani luk u posudu i kuhajte dok se luk nije jasno. Dodajte mrkve na luk, nasjeckani na velikom rešetku. Pržite povrće 3 minute. Rice kuhati dok pola kuhana (kuhati za 5-6 minuta) i rashladiti. Pomiješajte rižu, prženo povrće, mljeveno meso, začine i sitno nasjeckane zelje. Punjenje je spremno. Uz bugarske paprike odsiječe vrh, uklonite sjeme. Peppers temeljito operi. Pepe paprike. Punjene paprike staviti u zdjelu multivarki. Peppers bi trebao stajati čvrsto, podržavajući jedni druge. Ulijte čašu na pola kuhanu vodu. Odaberite način rada "gašenje" za 45 minuta. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac, dodajte tijesto rajčice i kuhajte (nekoliko minuta u načinu "prženje"). Punjene paprike u multivarquetu su spremne! Bon appetit!
Posluživanje: 7-8