- slanog krastavaca - 3-4 komada
- rajčica - 3-4 komada
- žarulja - 1 komad
- suncokretovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- peršina zelje - kušati
- crni mljeveni papar - Za okus
Slane krastavci su tradicionalna jela slavenske kuhinje. Predjelo slanih krastavaca na seljački način pripremljeno je doslovce za nekoliko minuta. Priprema: Izrežite kožu od slanog krastavaca, izrezati na kriške. Stavite krastavce na jelo. Izrežite luk na tanke prstenove. Odrezati zelje od peršina i rajčice. Umiješajte krastavca, luk, peršin, crni papar i suncokretovo ulje. Stavite krastavce naopako, ukrašavajte prstenima od luka i peršinom. Stavite rajčice na vrh i poslužite se na stolu.
Posluživanje: 10