Pileći filet u umaku od soje Što mislite, koja je frazu najčešće upisana u potragu za ženama koje rade naporno, sami su kućanstva, a istodobno žele hraniti obitelj ne s poluproizvodima nego s domaćom hranom? Tako je: "ukusna jela u žurbi". Internet nudi mnoge recepte od sendviča do punopravnih toplih jela. Jedan od njih, pileći recept u umaku od soje, danas ćemo podijeliti s vama. Vrijeme je da zaboravite svaku večer makaroni u mornarici, kupili pizze i sendviče s kobasicama nepoznatog podrijetla. Ako imate piletinu u vašem hladnjaku (ako ga ne kupite na putu s posla), začini, umak od soje i malo vina, a zatim, nakon nekoliko minuta, možete ukusno ne samo gladni muž i nježnu djecu, već odjednom gosti. Piletina u umaku od soje kuha se nevjerojatno brzo. Dok se na sljedećem plameniku kuha za ukrasnu rižu, glavno jelo će već izlučivati vrtoglav okus, prisiljavajući buduće eaterce da goru nestrpljivošću. Ako je ovo jelo po vašem ukusu, uvijek ćete uvijek osigurati da se svi sastojci za piletinu u soja umaku u kući ne prevode.
sastojci:- Pileći filet 600g
- Umak od soje 80 ml
- Vino suho vruće 100 ml
- Badyan (zvijezda anisa) 2 zvjezdice
- Cimet drži 1 štapić
- Svježi đumbir 2 žličice.
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Šećer 2 žlice. l.
- Korak 1 Za pripremu jela uzmite veliki piletini, soja, crveno suho vino, đumbir, začini i maslinovo ulje.
- Korak 2 Pileći filet je dobro ispran i izrezan na komade.
- Korak 3 Korijte korijen đumbira i rešetkom ga na fino rešetku, tako da ispada 2 žličice. pulpa.
- Korak 4 U velikom tavu zagrijte maslinovo ulje, dodajte 80 ml umaku od soje, 100 ml vina, štapić od cimeta, 2 Badyan zvijezde, 2 žlice. l. šećer i gumiran đumbir - dobro je sve to zagrijati 2-3 minute.
- Korak 5 Zatim dodajte nasjeckani filet.
- Korak 6 Kuhajte, miješajte, preko srednje topline 15-20 minuta.
- Korak 7 Završite malo meso, poslužite uz kuhanu rižu, umak za lijevanje.