- Poriluk - 2 komada
- jaja - 2 komada
- krema - 150 ml
- škampi - 1 komad
- maslinovo ulje - 4 proizvoda. žlice
- Maslac - 30 grama
- sir - 150 grama
- listovi tijesta filo - 1 komad
- sol, papar - - Za okus
Pecite salamona u maslinovom ulju, a zatim dodajte poriluk, pokrijte i kuhajte 10 minuta sve dok mekani, ali još uvijek zeleni luk. Samo dodajte sol i papar. Rastopiti 30 g maslaca. Odložite lim za listove Filo, mastili ga uljem. Stavite list u kalup ili posudu s uljem dolje. Izrežite višak tijesta. Da bi se napravilo 2-3 sloja tijesta, vrh previše za masti s uljem odozgo. Zagrijte pećnicu na 200 ° C u posudu, stavite 2 jaja, 150 ml tekuće kreme, sol i papar. Pobijediti. Stavite luk na tijesto ravnomjerno. Sipati smjesu jaja. Stavite komade sira na vrh. Stavite u pećnicu 30 minuta.
Posluživanje: 10