Podvodna žele s grožđem

Pomiješajte vodu, sok od šipka, sok od naranče, agar i šećer u srednjoj tavi za jak Sastojci:

• voda - 1 1/2 šalice
• sok od šipaka - 500 mililitara
• sok od naranče - 1 čašu
• agar - 2. st. žlice
• šećer - 1 čašu
• zeleni grožđe - 1 šalica

instrukcije

Pomiješajte vodu, sok od šipka, sok od naranče, agar i šećer u srednjoj tavi na visokoj vatri, povremeno miješajući. Donesite kuhati. Smanjite toplinu i promiješajte masu šipkom dok se šećer i agar ne otopi, oko 5 minuta. Ulijte smjesu u veliku posudu ili čašu. Odrežite grožđe u 4 dijela. Podijelite grožđe ravnomjerno između 8 čaša i ulijte 2/3 šalice šećerne mješavine u svako staklo, stavljajući tekućinu prije zalivka, tako da se agar ne smiri do dna. Kuhajte oko 3 sata i poslužite.

Posluživanje: 8