Povrće s rižom i začinima

U procesoru za hranu, napravite pire đumbir i češnjak s 1/4 šalice vode. U velikom tavanu Sastojci: instrukcije

U procesoru za hranu, napravite pire đumbir i češnjak s 1/4 šalice vode. U velikom tavanu, zagrijte ulje preko srednje topline. Dodajte sjeme senfa i kumin i kuhajte dok se aroma ne pojavi, oko 1 minute. Dodajte pire od đumbira i češnjaka, smanjite toplinu i kuhajte dok većina tekućine ne isparava, od 5 do 7 minuta. Dodajte rajčice i kuhajte oko 3 minute. Dodajte krumpir i 3 1/2 šalice vode, sezoni s 1 žličicom soli i 1/4 čajne žličice papra. Povećajte toplinu i kuhajte dok krumpir ne postane mekan, oko 12 minuta. Dodajte cvjetaču i okru, djelomično pokrijte i kuhajte dok mekana, od 9 do 10 minuta. Poslužite povrće s rižom.

Posluživanje: 4