- Jaja - 4 komada
- Maple sirup - 1/3 Staklo
- Bundeva bundeva - 1 šalicu
- Sol - 1 čajna žličica
- Brašno - 400 grama
- Prašak za pečenje - 1 čajna žličica
- Krem sir - 250 grama
- Šećer - 1/2 šalicu
- Vanilin - 1/2 čajne žličice
- Krema 10% - 4 Art. žlice
- Šećer u prahu - 1/2 šalicu
Torte oblik maslacem ili margarinom. Namotajte jaja, javorov sirup i kašu bundeve uz prosječnu brzinu miješalice. Zatim u malim obrocima izmiješajte brašno, sol i prašak za pecivo. Polovina rezultirajućeg tijesta ulijeva se u kalup peciva. Pri prosječnoj brzini miješalice, kremasti sir lagano je pretučen sa šećerom i vanilinom. Dobivena smjesa je ravnomjerno raspoređena u obliku za pečenje preko prvog sloja tijesta. Skinite leđa čajne žličice. Zatim ulijte drugi dio tijesta bundeve, razinu. Stavimo u pećnicu, zagrijavamo do 180 stupnjeva i peći oko 40-50 minuta prije suhe čačkalice. Neka se ohladi gotov kolač. Namjestite vrhnje sa šećerom u prahu dok se ne formira glatka glazura. Rezultat glazura na vrhu vode naš kolač. Dajemo kolač da stoji 20-30 minuta, a zatim ga poslužimo do stola. Bon appetit! )
Posluživanje: 6