- Umak od rajčice - 80 grama
- Bagele - 400 grama
- Začini - - Za okus
- Masnoće - 500 grama
- Luk - 1 komad
- Majoneza - 150 grama
- Mlijeko - 500 grama
- Mrkva - 2 komada
1. Za omekšavanje bagela mlijeko se malo zagrijava. Mlijeko je bolje odnijeti kući. Na neko vrijeme umočimo bagele u mlijeko. Na ploči za pečenje stavite omekšane bagels, prethodno pečeni papir za pečenje, koje smo namazali maslacem. 2. Sjeckano meso može se uzimati spremno ili kuhano po sebi. Začinsko je potrebno peći i sol. Čistimo dva mrkva i luk. U hranjivom procesoru ili mljevenju za meso, mi ih samljeti. 3. Sada sve ovo se dodaje nadjevu. Dodajte neke majoneze. Sad miješamo sve zajedno. 4. nastavljamo s punjenjem bagela. U rupama od krafna stavili smo punjenje, ako je to s kliznom točkom - to je ništa. Na vrhu mljevenja stavili smo malo umaka od rajčice i majoneze. 5. Bagele će biti ukrašene sjemenom od sezama. 6. U pećnici s temperaturom od dvjesto stupnjeva, peći oko trideset minuta. Onda ga izvadimo. Posuda je spremna.
Posluživanje: 8