Recept za tortu s ananasom, brzi recept za novogodišnji stol

Razmišljajući o novogodišnjem jelovniku, svaka kućanica želi da se svečani stol probode s ukusnim poslasticama. Ali kako mogu sve upravljati na Novu godinu? Zahvaljujući brzim receptima, možete pripremiti ukusne poslastice bez trošenja dosta vremena. Recept za tortu s ananazom izvrstan je način da svojim ljubljenicima uživate u izvrsnoj delikatini, a troše vrlo malo vremena!

Potrebni sastojci:

• brašno - 2 šalice
• šećer - 3,5 čaša
• Soda -1 tsp.
• kakao - 4 tsp.
• sok od limuna -1 / 2 tsp.
• ananas kriške - 1 jar
• kiselo vrhnje (guste) - 800 g
• orašasti plodovi (kikiriki, bademi) -1 staklo
• jaja - 6 komada
• tamna čokolada - 1/2 pločice

Kolač "Pancho" s ananasom je poslastica koja se lako priprema i nalazi se u sili svake domaćice. Posebnost ovog kolača je da ne treba prevrtati tanke kolače, potrebno je pripremiti tijesto za kekse.

Postupak pripreme:

1. umiješajte vjeverice od 6 jaja do konzistencije jake pjene, dodavajući šećer i malo soka od limuna;
2. kada se bjelančevine šire u strmoj pjeni koja ne pada iz čaše kada je okrenuta, potrebno je dodati žumance tamo. Pažljivo pomaknite dobivenu masu miješalicom;
3. i dalje miješati masu, nakon što je dodao da je izgorio soda. Dodajte brašno i pažljivo pomaknite sve. Dosljednost mora biti ujednačena, bez grudica;
4. kada počnete kuhati kolače, nemojte zaboraviti dodati kakao u polovicu tijesta kako bi torta bila tamna;
5. Stavite dobivenu masu u kalup, prethodno podmazanu uljem. Pečeni kolači trebaju biti na temperaturi do 180 stupnjeva;
6. Dok su kolači pečeni i ohlađeni, trebali biste početi pripremati vrhnje kiselog vrhnja. Napunite ga šećerom ili vanilijom dok ne postane nježna, homogena konzistencija. Stavite je u hladnjak;
7. nakon što se kolači ohlade, trebali biste započeti glavnu stvar - stvaranje kolača. Najprije prerežite kolače. Stavite prvi dio kolača na jelo, razmazite ga kiselim vrhnjem i stavite komade ananasa na vrh;
8. Preostali kolači su izrezani u male kocke. U ovom području morate umočiti svaku kocku u kremu i staviti je na vrh voća, dajući tortu konusni oblik. Savjetujemo da izmijenite tamne i svijetle kockice kolača. Pokrijte nastalu tortu s ostatkom kiselog vrhnja i očistite ga u hladnjaku;
9. rastopiti crijep crne čokolade u mlijeku, dodajući maslac tamo.

Polje kako se dobivena glazura ohladila, ulijte na kolač, dajući mu bizaran izgled, stvarajući čokoladne uzorke.

Recept za tortu s konzerviranim ananasom "Pancho" razlikuje se po svojoj jednostavnosti, ali istodobno u potpunosti odgovara značajkama suvremenih deserta - njegova lagana i nježna konzistencija ne ostavlja gravitaciju u želucu. Zahvaljujući tome, gotovo svi vole ovaj kolač: oba djeca i dame gledaju za njegovu figuru.