Glavno pravilo anticelulitne prehrane je manje od "brzih ugljikohidrata" i zasićenih masti, više vitamina, antioksidansa i vlakana. Također morate piti puno tekućine - barem dva litra dnevno. To će vam pomoći da se brzo riješite toksina i održite visoku stopu metabolizma.
Dajte prednost onim hranom koja sadrži nizak glikemijski indeks (GI), to jest onih proizvoda koji ne uzrokuju oštar skok šećera u krvi i ne izazivaju povećano taloženje masnoća. Smanjenje glikemijskog indeksa u tijelu pomoći će pravoj kombinaciji proizvoda. Na primjer, trebate jesti tjesteninu s povrćem. Sto jači proizvod je obrađen i zdrobljen, to je veći GI. Zato će kaša od heljde biti korisnije, a proso je bolje od krupice.
Povrće treba jesti svježe, ne kuhano. Sadrže više antioksidansa i vitamina. Iako postoje iznimke: mrkve i rajčice korisnije su u pirjani oblik. Ali u kojem obliku ćete jesti povrće nije tako važno. Važno je što će biti njihov broj. Anti-celulitna dijeta - je špinat, cvjetača, rajčica. Ovo povrće sadrži puno lecitina, što pomaže ojačati kožu. Antioksidansi će vam pružiti bobice i agrumi, a lubenica, šparoge i celer pomoći će održati ravnotežu vode.
Vrlo je važno da vaša prehrana sadrži vitamine B, E i C, kao i aminokiseline, kalcij, kalij, jod. Sve to možemo naći masnim vrstama riba, peradi, graha, plodova mora, brokula, zobene pahuljice, mekinje i kruške.
Potrebno je odreći šećer i sol. Ako ih ne možete potpuno izuzeti iz prehrane, zamijenite bijeli šećer smeđim i solima - s himalajskim ili velikim morskim. Znajući koji su proizvodi korisni za anticelulitnu prehranu, možete ispravno oblikovati svoju prehranu. A ako ga želite raznolikosti poslužiti s ukusnim jelima, najjednostavnijim receptima.
Proljeće role prelazi
Meso od škroba sadrži selen i cink, što ubrzava metaboličke procese.
Za pripremu peciva s kozicama, trebat će vam: 150 šlagova, 12 listova rižinog papira, 20 grama rezanaca riže, 1 žaru, 1 mrkvu, 30 gdaykona.
Slice slame, mrkve i krastavaca. Priprema rezanaca (prema uputama). Prethodno natapanje rižin papir u toploj vodi, ali nemojte ih previše pritisnuti, inače se plahte nakupljaju. Uzmite list, stavite ga u školjke, rezanci i povrće, a zatim ih umotajte. Poslužite proljeće role s škampima bolje sojinim umakom i rižinim ocem.
Ostakljen losos s seamom i šparogama
Salmon sadrži mnogo korisnih omega-3 masti, koje su neophodne za glatku kožu.
Za pripremu lososa trebat će vam sljedeći sastojci: 300 fileta od lososa, maslinovo ulje i 10 šparoga. Za marinadu: par zubobolja, jabučni ocat, soja umak i profinjeno suncokretovo ulje, prženi sezam, papar i sol za okus. Za umak: jednu žličicu umaka, sezamovo ulje, rižin ocat, prženi sezam i šećer šećer.
Prvo pomiješajte sve sastojke za marinadu. Spustite losos filet u marinadu i uzmite ga sat vremena u hladnjaku tako da je dobro mariniran. Zatim pomiješajte sve sastojke za umak. Kad se napunite, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, mastite posudu za pečenje maslinovim uljem i položite filet u njega. Pecite losos 15 minuta. Dok se losos kuha, kuhajte šparoge u kipućoj vodi tri minute. Prije posluživanja, stavite sve sastojke u posudu, prelijte umak i ukrašavajte lišćem. Bon appetit!
Flan od ricotta s zelenilom i pesto rajčice
Ricotta sadrži mnogo kalija i kalcija, a rajčica bogata lecitinom, što pomaže u održavanju kože.
Za pripremu ove posude trebat će vam: 750 grama ricotte, 3 jaja, 70 grama parmezana, 4 žlice svježeg oregana i bosiljka, peršina, paprike, soli i papra. Za pesto rajčice, uzmite: 1 rajčicu, par zubobolja, 70 sušenih rajčica u ulju, 4 žlice pržena oraščića (po mogućnosti cedar), 100 ml maslinovog ulja.
Pomiješajte sve sastojke za pesto u miješalici. Nemojte zaboraviti sol i papar. Zatim zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, zatim ulijte ulje u koje ćete peći. Ricotta, zelje i jaja pomiješati s mikserom, a zatim staviti u prženje jelo. Flan treba peciti jedan sat dok se ne pojavi zlatna kora. Posolite maslinovim uljem prije posluživanja i pospite paprikom. Poslužite s rajčicom pesto.
Salata od pečenog crvenog luka, avokada i špinat
Špinat i luk sadrže puno antioksidansa i vavocado - nezasićenih masti od povrća.
Za izradu ove salate trebat će vam: 2 crvena luka, 200 špinat, maslinovo ulje, 2 avokado, sok jednog limuna. Za gorivo: maslinovo ulje, balsamski ocat, sol i papar na okus.
Izrežite luk na 8 komada. Zatim zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, maskirajte pločicu za pečenje uljem i stavite luk na njega. Pecite 20 minuta, a zatim uklonite i ohladite. Dok je pečeni luk, oguliti i izrezati avokado, posuti ju s limunovim sokom. Dodajte avokado špinat, hladi luk i dodajte salatu sve sastojke odijevanja. Sve temeljito izmiješajte i dovedite ga do stola.
Krem - cvjetača i brokule
U brokule sadrži puno vitamina C, koji doprinosi proizvodnji kolagena.
Za pripremu juhe trebat će Vam: 300 grama cvjetnjaka i cvatova brokule, 500 ml mlijeka i soli, paprike po okusu.
Ova juha je spremna brzo i jednostavno. Rastavite sve kupus male cvjetnice. Zatim ih bacite u kipuću vodu i kuhajte dok ne učinite. Kad je kupus spreman, isušite juhu (ostavite samo trećinu) i kupus u miješalici. Nakon toga, pomaknite pire od kupusa ponovno u tavi i dodajte mlijeko. Još jednom donijeti juhu kuhati i poslužiti vruće. Bon appétit!
Pileća prsa sa žara s mango salsa
U pileći grudi sadrži puno proteina i malo masti. Protein je nužan za staničnu obnovu.
Za pripremu ove jelo potrebni su sljedeći sastojci: 2 pileće prsa (bez kože), sok od limuna, sol i papar, biljno ulje (možete uzeti maslinovo ulje). Za salsa uzmite: pola malog crvenog luka, 140 g manga, sok od limete, pola chilija, listovi bosiljeva bosiljka.
Prvo, pripremite salsa. Za to pomiješajte sjeckani luk, mango, bosiljak i čili. Sve prosijati s limunovim sokom, soli i inzistirati na pola sata. Dok će salsa biti inzistirana, polovite pileće prsa, pospite ih maslinovim uljem i solom. Pržite meso na žaru (4 minute na svakoj strani). Kad su grudi spremne, položite svoj obrok. Poslužite s mangom i salsi. Bon appetit!
Izgledajte dobro, budite slabi i ukusni da jedete vrlo jednostavno. Danas, zahvaljujući internetu, možete pronaći mnogo prehrambenih i anticelulitnih receptura za široku paletu jela po vašem ukusu. Pazite na hranu i ostat ćete u pravom obliku.