Repice za zimu u konzervama - vrlo ukusni recepti ukiseljenog, konzerviranog repa, borsch, preljev, salata i kavijar

Raste u izobilju i visokokvalitetnom kulturom repe je velika, praktična, ugodna i častna. Ali korisna vlaga, sunce i zrak, pridonoseći velikom agronomskom postignuću, također mogu glatko smanjiti sve uspjehe za dugu zimu. Stoga je vrlo važno opremiti se znanjima o pravilnom skladištenju repe u zimi i nadležnoj berbi povrća u obliku borskova punjenja, salate s kupusom i mrkvom, višekomponentnim kavijarom i drugima.

To, za skladištenje u svježem stanju, gusti i elastični plod pristup bez štete. Najjednostavnija su sorta Renova, Mulatka, Libero, Egipatski stan, Salata, Bordeaux 237, Nesanasto, Detroit itd. Tijekom berbe korijena usjeva za polaganje u podrumu, ne možete jednostavno izvaditi povrće za vrhove. Bolje ih je kopati vilicama ili lopatom, kako ne bi oštetili integritet i ne započeli proces infekcije i propadanja. Nakon berbe, vrijedi isušiti i obrezati zelje, ostavljajući mali rep. Zatim možete odlučiti o načinu skladištenja (bulk na podu, piramide na policama i police, kutije s pijeskom itd.) I sakriti najbolje uzorke repe u podrumu sve do zime. Sva preostala korjenastog povrća su obično ukiseljena, slana, slomljena u kavijaru i pomiješana s drugim povrćem, čineći ukusnu žetvu za zimu.

Marinirane repe odrezak za zimu - vrlo ukusna recept s fotografijom

Darovi ljeta vrlo su velikodušni u hladnim mjesecima. Posebno - ukusne marinirane repe repe za zimu prema našem receptu s fotografijom. Takav pripravak će izazvati užitak u ljubiteljima domaćih oaznosola, naviknutih na sve vrste trikova. Ali tko bi mislio da je tipična i obična cikla tako neobično ukusna.

Sastojci za vrlo ukusnu žetvu od ukiseljene repe repe za zimu

• svježa repa - 1 kg
• stolni ocat - 200 ml
• luk bijelo - 300 g
• sol kamena - 1 tsp.
• vruće paprike - 1 komad
• med - 100 g
• češnjak - 5 zuba
• crni papar grašak - 10 kom.
• senf sjemena - 1 tbsp.
• lavrushka slomiti - 1 tbsp.

Korak po korak upute o receptu vrlo ukusne marinirane repe za zimu

1. Pripremite određenu količinu repe, brojite začini, izmjerite s prozirnim staklenim ocatom.

2. Od korijenskih usjeva, odrežite vrhove, ogulite ih i izrežite ih u velike komade. Luk izrezati na pola prstena, češnjaka.

3. Kuhajte repe u kuhanju.

4. Na dnu sterilne litre ili polu-litarske kantice, položi prstene luka i tanjur češnjaka. S vrha, raspodijelite komade kuhane repe.

5. U svakom jaru napunite isti broj začina.

6. Kuhajte čistu pitku vodu. U bankama s pripremom izliti 1 tbsp. med, zatim ga napunite kipućom vodom. Pokrijte poklopac i sterilizirajte u kipućoj vodi najmanje 15 minuta.

7. Zalijepite ukiselene repe za zimu prema receptu s fotografijom tipke za zalazak sunca i okrenite pokrivače sve dok nije posve cool.

Repska cijela konzervirana za zimu - vrlo ukusna recept

Vrlo je teško zamisliti dnevni jelovnik bez haringe ispod krzna, vinaigrettes, vruće boršč i juhu od hladne repe. Štoviše, u vještijim rukama sama repa može postati izvrstan snack ili bočica za meso i perad. Bentinsku boju daje intenzivnu boju, a cink, jod, fosfor i magnezij čine ga jednim od najkorisnijih među povrćem koje se uzgaja u našoj regiji. Nije ništa što svaka kućanica drži nekoliko svježeg voća u hladnjaku, a desetak posuda od konzerviranog graha pohranjuju se u ostavi, u cijelosti zimi.

Sastojci za pripremu repu konzervirani u cijelosti za zimu

• Mala repa - 1 kg
• korijen hrena - 1 velika
• filtrirana voda - 1 l
• cimet štapića - 1 kom.
• sol sol - 15 ml
• ocat, grožđe ili jabuka - 200 ml
• rafinirani šećer - 25 g
• vruće paprike - 0,5 kom.
• pupoljci - 5-6 kom.
• grašak od papra - 10 kom.

Upute o ukusnom receptu za konzerviranu cjelinu za zimu

1. Minute tuber repe kuhati u slanoj vodi i ukloniti meki peels.
2. Korijte hren i isperite tankim tanjurima.
3. Stavite narezanu hren, lisnatog lišća i pripremljenu repu na dnu sterilnog staklenke.
4. Od ostalih sastojaka kuhajte marinadu. Uz kipuću tekućinu sipajte povrće "preko ramena" limenke.
5. Sterilizirajte parison u kipućoj vodi 15-20 minuta. Roll limenke s metalnim pokrivačima. Repska cijela konzervirana za zimu!

Cikla gorivom iz repa za zimu: video recept

Naši preci vidjeli su ljekovita svojstva repa još prije eksperimenata suvremenih znanstvenika. Popularni korijen usjeva oslobađa spazam krvnih žila, smanjuje krvni tlak, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica. Dio neobrađenih, kuhanih ili hrenjenih repa napunila je tijelo dnevnom stopom vitamina. Nije iznenađujuće da je od davnina crvena borska i juha od cikle gotovo svakodnevno prisutna u urbanoj i ruralnoj kuhinji slavenskih naroda. Ali ako je ranije tijekom kuhanja bilo korišteno samo svježe povrće, ljubavnici su uspjeli pojednostaviti zadatak nabavkom zaliha za punjenje benzina. Nudimo i upoznat ćete se korak po korak video recepta za punjenje cvjetnjaka za zimu:

Salata s repa na korejski za zimu - vrlo ukusna recept

U početku je za kuhanje upotrijebljeno samo zemaljski dio biljke. Sama repa se koristila u medicinske svrhe, kao antipiretik, antibakterijsko i protuupalno sredstvo. Tijekom vremena, ljudi rasprobovali korijena i počeo ga dodati na raznim jelima, na suhu, solju, kiselo, kiselkastu, konzerviranu u obliku sokova i slatkih billets. Jedan od najuspješnijih i najpopularnijih recepata s takvim povrćem jest salata s repa u korejskom za zimu. U pravilu, čak i oni koji ne podnose obične kuhane repe mogu jesti takav snack s apetitom.

Sastojci za ukusnu pripremu salate s repom na korejskom za zimu

• svježa repa - 700 g
• stolni ocat - 5 tbsp.
• mrkva - 300 g
• češnjak ljušten - 5 zuba
• crvene i crne paprike - 1 tsp.
• sol sitnog kamena - 1 tsp.
• korijander prah - 1 tsp.
• granulirani šećer - 1,5 tbsp.
• rafinirano ulje suncokreta - 4 komada l.

Korak-po-korak upute o ukusnom receptu salate na korejskom s repa za zimu

1. Ciklus gljiva kuhati u slanoj vodi za 10-15 minuta, bez prethodno obrezivanje ili čišćenje. Osvježite vruće stoljeće pod hladnom vodom.
2. Mrkva mrvica i rešetke na posebnom grater za korejske salate. Na isti način, mljeti repa. Umiješajte pripremljeno povrće, stavite ih u zdjelu i dodajte sol, ocat i šećer.
3. Banke s kapacitetom od pola litre steriliziraju u pećnici ili preko pare. U čistom spremniku širite salatu i ostavite ga 30 minuta kako biste ostavili sok.
4. Zagrijte biljno ulje začinima i češnjakom na vrućoj tavi. Pržite tijesto 10 sekundi i ravnomjerno rasporedite na staklenke.
5. Pokrijte poklopac i sterilizirajte u zdjelici s kipućom vodom 10-15 minuta. Roll s salatu s repa na korejski za zimu s posebnim ključem.

Predjelo repa za zimske prstene u limenci - ukusna recept s fotografijom

Cikla je izvrsna za izradu sokova, voćnih napitaka, poljubaca. Ona se dokazala u salatama, bočicama i džemovima; Parne i pečene maslinovim uljem. Repice se često kombiniraju s mesom i ribom, pekarskim proizvodima, pa čak i muffinima, pecima i muffinima. Ali takav korijen je osobito dobar za kiseljenje i kiseljenje. Predjelo s pržionicama repe za zimom u limenci došlo je s nama sa zapada i uspješno se smjestilo u lokalnim geografskim širinama.

Sastojci za ukusnu žetvu goveđih grickalica prstenovi za zimu

• srednje veličine repe - 500 g
• bijeli luk - 3 kom.
• cimet - 1 štapić
• pupoljci - 5 kom.
• mirisni papar - 3 kom.
• zrno senf - 0,5 tsp.
• vinski ocat - 100 g
• voda 80 ml
• šećerna smeđa - 2 žlice.
• sol sitnog mljevenja - za okus

Korak-po-korak upute o receptu goveđih žitarica u limenke za zimu

1. Svježa bića trebaju se prati od prljavštine i odrezati višak zelenih površina, ostavljajući vrh od 1 cm. Presavijte korijenje u tavi, ulijte vodu i kuhajte sve do kraja.

2. Gotovo povrće se ohladi u hladnoj vodi, oguliti i izrezati u debele prstene. Lukovice također skidaju ljuske na rezu s velikim prstenima.

3. Začini začini u gazeću vrećicu i vezu ga s čepom. U dubokom spremniku ulijte pročišćenu vodu, dodajte sol, šećer i ocat, stavite vrećicu začina. Kuhajte marinadu.

4. Nakon 5-10 minuta, odstranite začini iz tekućine, stavite prstenove repa i luk u zdjelu s marinadom. Kuhajte ih 2-3 minute i uklonite lonac s ploče za kuhanje.

5. Širite obradni dio na sterilne posude odgovarajućeg kapaciteta. Pokrijte poklopac i ponovno sterilizirajte u kipućoj vodi 10 do 20 minuta.

6. Spremni zalogaj s prstenovima repe u staklenama začepljenim metalnim pokrovima i sakriti do zime u spremištu, podrumu ili podrumu.

Vrlo ukusna šuga repa za zimu - korak po korak recept

Vrlo ukusan kvarcni ciklus zimi je hranjiv i jeftin billet. Nakon svježeg povrća iz vlastitog vrta, možete kuhati desetke staklenke takve ukusne, bez gubitka novca na skupe sastojke. Doslovno sve što je uključeno u recept ukusnog cvjetnoga cvjetnog zvijezda dostupne su u podrumima ili u ormarima kuhinje u dobrim hostilima.

Sastojci za pripremu ukusnog kavijarnog ciklusa zimi

• repa - 1 kg
• jabuke slatke i kisele - 1 kg
• patlidžan - 1 kg
• granulirani šećer - 6 žlica
• pročišćeno biljno ulje - 1,5 tbsp.
• sol kamena - 2 predmeta l.

Korak-po-korak upute o receptu za ukusne cikle jaja za zimu

1. Uklonite svježe povrće od kora, listova i stabljika. Patlidžane i jabuke izrezane u male kocke, zasijati cvijet na veliku rešetku.
2. Pomiješajte povrće u duboku posudu, sipajte sol i šećer. Ostavite težinu 1 sat ispod gaze.
3. Na kraju vremena, ulijte ulje u smjesu biljke i sve zajedno puhati pod poklopcem na sporom plamenu 25-30 minuta.
4. Nakon pola sata, uklonite poklopac iz spremnika i nastavite kuhati kavijar još 10-12 minuta.
5. Zamotajte vruću šupljinu u polu-litarskom ili litarskom posudu i brzo začepite zlatom kapicama za limenke. Okrenite ukusni kavijar iz repa na vrh dna i pokrijte s frotirnom krpom.

Čini se, cikla za zimu - ne najpopularniji način žetve. No, u stvari se ispostavlja da se iz običnog korjenastog povrća proizvode stotine neobičnih zalogaja u limenkama. Odijevanje za borsch, salatu na korejskom, repa s mariniranim prstenovima i komadićima, sočan povrtni kavijar i mnoge druge dobre namirnice mogu se smjestiti na police vašeg spremišta ako uzmete malo vremena za odabir recepata i pripremu zdravih jela.