- Osušene marelice - 1 kilogram
- Šećer - 1 kilogram
- Voda - 1 litara
- Limun - 2 komada
- Bademi - 200 grama
Korak po korak recept za kuhanje jabuka iz suhe marelice: Korak 1: Osušeni marelice, stavite u lonac. Ulijte hladnu vodu i dodajte šećer. Stavite snažnu vatru i ponesite kuhati. Nemojte kuhati dugo (oko 5 minuta), povremeno miješajući, tako da je šećer potpuno otopljen. Zatim popušiti vatru i pustiti da se pere oko 2-3 sata. Korak 2: Zatim stavite džem na snažnu vatru i ponesite kuhati. Izvadite iz topline i ostavite ga ponovno oko 3 sata. Korak 3: Isprati limete i, bez pilinga, izrezati u male kocke, uklanjati kosti. Badem treba staviti u kipuću vodu oko 3 minute, zatim baciti u cjedilo i oguliti. Korak 4: Nakon marmelade drugi je završio inzistiranje, ponovno ga poslati na snažnu vatru i dovesti do ključanja. Dodajte limun i badem, i, uz miješanje, kuhajte još 5 minuta. Korak 5: Vruće zamagljivanje sipati u limenke, pluta i ostaviti na suhom i toplom mjestu. Gotovo!
Posluživanje: 9-11