Priprema salate "Ananas" "Ananas" - to je uglavnom mogućnost za podnošenje, uređenje, uređenje salate, a ne salata s određenim skupom sastojaka, pod orahom "kaput" može prikriti gotovo svaku salatu. Može se pripremiti kao slojevi ili miješati. Salata koju želim danas ponuditi, volim prisutnost pečenog papra, u kombinaciji s orasima, debelim slojem jajeta i ostalim sastojcima. Ispada da je salata vrlo ukusna! Umjesto kobasice možete uzeti dimljeni meso, pržena piletina. Gornji sloj - pahuljice "ananasa" - mogu se imitirati na različite načine: sjeckani oraščići (poput mene), polovice oraha, tanjure konzervirane gljive. Salata izgleda elegantno, svečano i vrlo slično pravi ananozi!
sastojci:- Krumpir 5 kom.
- Sol 1 tsp.
- Maslinovo ulje 50 ml
- Majoneza 300 g
- Dimljena kobasica 150 g
- Zeleni luk 1 hrpa
- Orah 200 g
- Pepper sweet 1 kom.
- Jaja piletine 4 kom.
- Papar crni tlo 2 kliž
- Korak 1 Za pripremu salate potreban nam je krumpir, piletina, orasi i isjeckani orasi, majoneza, kobasica, zeleni luk, slatki papar, maslinovo ulje ili rafinirano suncokretovo ulje za pečenje papra, soli i crnog mljevenog papra.
- Korak 2 Kuhajte krumpir u slanoj vodi "u odori" dok ne budete spremni, oguljeni i ostavljeni da se potpuno ohladite.
- Korak 3 Utrljavamo krumpir na veliku rešetku i postavljamo na duguljastu ravnu posudu u obliku ovalnog oblika prema veličini navodnog "ananasa".
- Korak 4 Ulijte tanki tok majoneze, sol i pospite svježe mljevenim paprom.
- Korak 5 Polovica hrskavog zelenog luka izrezana u male prstene, raširila je drugi sloj.
- Korak 6 Na luk smo izrezati male kobasice izrezane na male kocke.
- Korak 7 Zalijevanje s majonezom.
- 8. Koristite kuhana jaja na grubu ribu, dodajte nekoliko žlica majoneze, malo soli i papra.
- Korak 9 Pomiješajte ga - to nije tekući kapljica jaja i majoneze.
- Korak 10 Izrežite slatki papar u malim kockicama, pržite na masline ili rafiniranog suncokretovog ulja dok ne kuhate. Ako želite, možete dodati pola češnjaka češnjaka. Proširite sljedeći sloj ohlađenog papra.
- Korak 11 Na papiru položite gnojnicu od jaja-majoneze, dajemo salatu u obliku ovalnog brda.
- Korak 12 Objesite ne sitno sjeckani orasi, lagano ih pritijevajte rukama u sloj jaja, tako da sloj od oraha drži oblik.
- Korak 13 Vezemo na jednoj strani perje luk - dobivamo ruševinu lišća. Naš "ananas" je spreman, možete poslužiti za stol!