- cvjetača - 900 grama (čisti i kuhati)
- escarol - 1 komad (sitno sjeckani)
- masline - 100 grama (zeleno)
- crne masline - 100 grama (crna)
- vrtna smjesa - 100 grama (osušena)
- pržene paprike - 100 grama (u limenku)
- srdele - 6 komada
- kapara - 100 grama
- kruh - 100 grama (rezano u kockice, lagano prženo)
- maslinovo ulje - 3. žlice
- ocat - 3. st. žlice (ovisi o jačini)
- jaja - 2 komada (tvrdo kuhano)
- sol, papar - 1 komad (okus)
Premjestite cvjetača u zdjelu. dodajte kolač ... ... masline, vrtne mješavine, pržene paprike ... ... inćuna, kapara ... kockica prženog kruha ... maslinovog ulja, octa, soli i papra. Umiješajte salatu i ukrašite kuhanim jajašcima. Možete poslužiti na stolu odmah, ili cool
Posluživanje: 4