Salata s dimljenom kobasicom

Ulijte crvene grah s hladnom vodom i ostavite da se nabubri 2 sata. Kada zrno nabiti Sastojci:

• Apple - 2 komada
• Grah - 12 čaša
• Crveni luk - 1 komad
• Sol, papar - - Za okus
• Majoneza - - Za okus
• Dimljena kobasica - 300 grama
• Ocat - 3. st. žlice

instrukcije

Ulijte crvene grah s hladnom vodom i ostavite da se nabubri 2 sata. Kad se grah nagriza - mijenjamo vodu, stavimo ga na vatru i kuhamo dok ne budemo spremni. Kobasica je izrezana na tanke trake. Odrezali smo crveni luk na tanke polukrugove ili četvrtaste prstenove. Luk treba natopiti 10 minuta u octu. Ukiseljen luk treba stisnuti. Kuhajte kuhane grah do sjemenke dok ne budete spremni, ohladite je. Izrežite jabuke u tanke trake. Izmiješajte kobasicu od zdjela, grah, jabuke, luk. Solim, papar, sezonu s majonezom. Dobra mješavina - i salata s dimljenom kobasicom je spremna!

Posluživanje: 4