Začinjena salata s divljim češnjaka Salata je zelena, pa se zove proljeće. Piquancy mu daje prisustvo zelenog divljeg češnjaka (žarulja, a također je ljubičasta), a značajka je priprema palačinke za rezanje, kao što je uobičajeno uzeti strmo kuhana jaja u salatama s divljim češnjakom. Priprema salate je vrlo jednostavna, odnosi se na sezonu - jer je ramson samo sočan proljeće.
sastojci:- Cheremsha 1 hrpa
- Krastavac 50 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Konzervirano grašak 2 žlice. l.
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Umak od soje 1 žlica. l.
- Korak 1 Za pripremu salate morate uzeti hrpu divljeg češnjaka, svježi krastavac, grašak, jaja.
- Korak 2 Za odijevanje vam je potrebna majoneza i umak od soje.
- Korak 3 Trešnje su dobro isprale, uklanjaju vrh filma iz prozora, fino izrežu, lagano zahvaćaju područje lišća. Usput, vitamini se koncentriraju samo u lišću ove biljke, mogu se staviti u juhu, sušenu ili zamrznutu.
- Korak 4 Klinite svježi krastavac.
- Korak 5 Stavite rezano povrće u duboki spremnik.
- Korak 6 U zdjelu, slomite jaja.
- Korak 7 S vilicom je dobro prevrtati jaja sve dok ne postane glatka.
- Korak 8 U neprodušnoj tavi ispod poklopca, ispeći jaja iz jaja, kada je jedna strana usidrena, možete se okrenuti. Rezultirajući omlet palačinka ohladiti.
- Korak 9 U međuvremenu pripremite punjenje gorivom. Izmiješajte majoneze i umak od soje.
- Korak 10 Dobro je utrljati ga u homogenu masu krem boje.
- Korak 11 Izrežite hladnu omletnicu u male kocke.
- Korak 12 Dodajte omlet kocke u salatu.
- Korak 13 Ulijte u preljev.
- Korak 14 Dobro promiješajte. Takva salata je vrlo dobra s mrvljenim krumpirom, ako ga premjestite bez punjenja u staklenku, možete ga uzeti sa sobom u prirodu, ovo je izvrsno predjelo za šiške.