Salata recept s lagano slanim lososom Najvjerojatnije je da će ova salata svojim sastojkom ispunjavati podsjetiti na popularno voljenu "Olivier". Najvjerojatnije, ovo je još jedno tumačenje popularne salate, ali već na temu ribe. Uostalom, naglasak je bio na slanom lososa. U slučaju lososa, kao i kod bilo koje druge crvene ribe, problematični čimbenik je njezina proizvodna komponenta. Prvo, zadovoljstvo nije najjeftiniji. Drugo, čak i kad kupite ovaj proizvod, može se pokazati lošom kvalitetom. Nažalost, većina proizvođača ima vrlo specifične ideje o procesu prodaje ovog proizvoda. Zbog toga ćete potrošiti određenu količinu i dobiti ribu s mirisom. Naravno, najbolje je kupiti svježu ribu i pokupiti ga sami. Usput, ovaj proces nije nimalo kompliciran. Ovdje možete pročitati o solju ribe. Ali ako ste vremenski ograničeni, evo nekoliko savjeta o tome kako odabrati slani crvenu ribu u supermarketu: uvijek proučite datum proizvodnje. Obratite pažnju na boju ribe, to bi trebalo biti nježno ružičasto, ako je previše crveno - to znači da postoje boje u sastavu. Idealno, u sastavu bi trebalo biti samo riba i sol.
sastojci:- Krumpir 3 kom.
- Slanog lososa 100 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Krastavac 1 kom.
- Svježi kopra 0,5 hrpa
- Kiselo vrhnje 5 žlica. l.
- Papar crni tlo 2 kliž
- Sol 3 trzaj
- Korak 1 Za salatu uzmite: 3 srednjeg krumpira, 2 jajeta, slanog lososa, svježi krastavac i kopar, kiselo vrhnje ili majoneze, papar, sol.
- Korak 2 Izrežite krastavca u kocke.
- Korak 3 Izrežite ribu u trake.
- 4. korak Finje isjeckajte kopra.
- Korak 5 Kuhajte jaja (kuhajte 7 minuta od točke vrenja). Skinite ljusku i nasjeckajte.
- Korak 6 Kuhajte krumpir u svoje odore (kuhajte 20-30 minuta). Peel i izrezati u kocke. Hladi krumpir.
- Korak 7 Kombinirajte sve sastojke u duboku zdjelu. Sol i papar ukusan.
- Korak 8 Dodajte kiselo vrhnje i promiješajte. Pustite salatu da poslužite i poslužite se za stolom.