- Maslinovo ulje - 1 Za okus
- Mrkva - 1 komad
- Sol - 1 Za okus
- Daikon - 150 grama
- Pileća prsa - 700 grama
- Luk - 1 komad
- Krumpir - 4 komada
- Kobasica od sira - 200 grama
- Jaje - 2 komada
- Zelene grašak - 100 grama
1. Za pripremu salate od mrkve nećemo kuhati (tako da salata će biti korisnija, a ne manje ukusna). Mrkva je oprana, očišćena i gumirana na rešetku. Čistimo daikon i, poput mrkve, utrljamo na rešetku. 2. Mala kocka nasjeckaju krušni sir ili utrljaju na istom ribnjaku. Odrežemo luk u polu-prsten i limunov sok, dvadeset minuta, mi ga pokupiti. Zatim se soka isušuje, a luk se dodaje salati. 3. Za oko deset minuta napunite zamrznutu zelenu grašku, zatim iscijedite vodu i prelijte grašak u druge proizvode. 4. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, očistite ljusku i izrezajte u male kocke. Izravno u oguliti, kuhati krumpir, čist i izrezati u male kocke. Krumpir se može naribiti i naribaniti. 5. Sjeckajte prethodno kuhanu pileću dojku s komadićima, uklonite kožu i izrezati meso iz kosti. 6. U zdjelu, kombinirajte sve sastojke, papar i sol, dodajte maslinovo ulje. Sve su mješovite.
Posluživanje: 6