Salata s rucolom i avokadom

Prvo napravimo umak. U maloj zdjeli, umutiti med, senf, sok od limuna i maslinovo ulje Sastojci:

• Avokado - 1 komad
• Rukola - 6 šalica
• Apple - 1 komad
• Crveni luk - 1/4 komada
• Limun - 1 komad
• Med - 1 čajna žličica
• Sjemenke suncokreta - 3 proizvoda. žlice
• Senf - 2 žličice
• Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice

instrukcije

Prvo napravimo umak. U maloj zdjeli, tukli med, senf, sok od limuna i maslinovo ulje. Zatim odrežite jabuku u male kocke, prelijte preostali sok od limuna (tako da jabuka ne potamne), izrežite avokado i isjeckajte luk. Svi sastojci se dodaju u posudu za salatu. U zdjelici za salatu također dodajte sjemenke suncokreta i ručulu. Napunite umakom. Začinite solom, paprom po ukusu. Promiješati. Poslužite s bijelim kruhom.

Posluživanje: 3-4