Skladištenje voća kod kuće

Svježe voće, čak i kod kratkotrajnog skladištenja često postaju mekani, pogoršali ili suši. Dakle, oni izgube vitamine. Nudimo najbolje načine kako bi žetva bila ukusna i korisna što je dulje moguće. Najprije izaberite voće koje se uzgajaju na vašem području - nisu putovali iz daljine, nisu bili podvrgnuti svim vrstama cestovnih testova i stoga su zadržali svježinu i korisna svojstva.
Drugo , nemojte žuriti da odmah operete sve plodove. To je najbolje učiniti odmah prije uporabe - ostatak vlage na oguliti može dovesti do pojave propadanja.
I treći : pohranjivati ​​svako voće prema specifičnim preporukama.
Crvena pulpa lubenice ukazuje na visoki sadržaj karotenoida i žućkastu - o prisutnosti beta-karotena. Lubenica pomaže u zaštiti od neželjenog ultraljubičastog zračenja.
Kako provjeriti svježinu. Pregledajte "magarca": sječivo lubanje u vremenu ima bijelu ili žutu mrlju na mjestu, koje je ležao na tlu kada odrastu. U srednjem pojasu nije vrijedno kupovati lubenice prije kolovoza - ranije uzgojenih uz uporabu kemikalija.
Kako pohraniti. Ako niste jeli lubenicu odmah, rezati preostali dio u kocke i pohraniti u hladnjak u zatvorenom plastičnom spremniku.

borovnica
Kako odabrati. Guste plave bobice s srebrnim premazom, sadrže antocijanin, antioksidante, koji mogu pomoći u borbi protiv bolesti srca.
Kako provjeriti svježinu. Bobice su slobodno rasute kad su svježe.
Kako pohraniti. U kontejneru s rupama u hladnjaku, i samo cijele plodine.

breskve
Kako odabrati. Žuta sadrži više beta karotena.
Kako provjeriti svježinu. Kada se pritisne elastično, proizvodi ugodnu aromu, ako je slomljena.
Kako pohraniti. Stavite u hladnjak odvojeno od ostalih plodova, jer prosijedi etilenski plin ubrzava sazrijevanje.
Kako odabrati. Tamnocrvene (gotovo crne) bobice sadrže više antioksidansa i antocijana. Kako provjeriti svježinu. Ako ste uspjeli saviti zelenu stablju bobice i ne slomiti je - trešnja je svježa.
Kako pohraniti. U hladnjaku, bobica može leći do tri tjedna, ako je čvrsto umotana u kuhinju ili papirnati ručnik.
Oprez!
Breskve, jabuke, nektarine, jagode, trešnje, grožđe, kruške apsorbiraju pesticide mnogo lakše od ostalih voća i bobica.

grožđe
Kako odabrati. Tamnije je grožđe, više sadrži resveratrol (antioksidans i protuupalnu tvar) i riboflavin (vitamin B2), vrlo koristan za srčanu aktivnost.
Kako provjeriti svježinu. Pažljivo pregledajte grančicu - od njega počinje propadanje.
Kako pohraniti. Cijela četka. Bacale plod brzo izblijediti i brzo gube korisna svojstva. Zamotajte u kuhinjskom ručniku, stavite u plastičnu vrećicu. Napravite rupe u njemu. Držite, poput ostalih voća, u voćni odjeljak hladnjaka.

Povrće i voće su vrlo korisni za naše tijelo . Savjetujemo vam da u svojoj svakodnevnoj prehrani jesti više jabuka i drugih voća i povrća korisnih ljudskom tijelu.
Kako bi vaša vizija bila sjajna i precizna, preporučljivo je koristiti borovnice i mrkve. Ovi proizvodi sadrže veliku količinu vitamina korisnih za naše oči.
Ako želite da se vaša koža poboljšava, upotrijebite više jabuka i breskve. Ovi plodovi imaju vrlo ljekovita svojstva i mogu smanjiti rizik od upale akni ili druge oštećenja kože. Također, na temelju tih plodova, izrađuju se maske za lice, kreme i losioni, bez kojih djevojka ne može upravljati. Jedite voće i povrće i budite zdravi!