Lagani doručak Delicious, tender i mirisni pyschki s šljive ne ostavljaju nikoga ravnodušnim. Pripremljeni su iz apsolutno pristupačnih proizvoda koji se uvijek nalaze u hladnjaku. I rezultat će nadmašiti sva vaša očekivanja. Za samo nekoliko minuta pripremit ćete ukusnu jelu za doručak ili večeru. Izgleda da su vrlo nježne i sočne, jer čak i vruće su obilno umiješane s kiselim vrhnjem i pospite šećerom vanilije.
sastojci:- Jaja pileća 2 kom.
- Pšenično brašno 1 žlica.
- Kefir 1 tbsp.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Šljive 100 g
- Šećer, vanilija 15 g
- Šećer 6 tbsp. l.
- Kiselo vrhnje 300 g
- Prerada suncokreta ulje suncokreta 50 ml
- Korak 1 Da biste pripremili knedle s šljive, trebat će nam kefir, šećer, brašno, jaja, kiselo vrhnje, šljive.
- Korak 2 Kombinirajte kefir i jaja. Dobro promiješajte.
- Korak 3 Dodajte brašno s praškom za pecivo. Dobro promiješajte.
- Korak 4 Dodajte sjeckani šljive.
- Korak 5 Pržite tavu, mastite biljnim uljem i položite 1/3 smjese. Pržite na hrskavu koru usred topline.
- Korak 6 Okrenite se i pržite s druge strane.
- Korak 7 Stavite vrući napuh na posudu za posluživanje i odmah ga maskirajte kiselim vrhnjem i pospite šećerom. Slično tome, učinite s još dva pisma, stavljajući ih jedan na drugi.
- Korak 8 Gotovi puffovi poslužili su odmah. Kada ih hranite, trebate ga rezati u bocu, poput kolača.