Kalorijski sadržaj prehrane je ključni trenutak u procesu gubitka težine, održavanje oblika i masovno zapošljavanje. Ponekad je teško odlučiti: jesti zdjelu borsch ili dio kaše s mesom. Što će biti korisno, dati više energije i manje deponirati u debelom sloju? Nakon savjetovanja s dieticianima i sportašima, sastavili smo optimalni popis niskokalorične hrane i jela za svaki obrok. Pridržavajte se naših preporuka i ne morate trošiti dosadne kalorijske izračune svakog posluživanja.
Niska kalorična hrana: što jesti za doručak?
Sigurno ste čuli od mame, trenera, nutricionista, da bi doručak trebao biti zadovoljavajući. Međutim, srdačna, ne znači masnoće s kriškom kruha i dvije ploče kaše. Doručak treba biti koristan, od polaganih ugljikohidrata i proteina, koji će prije ručka dati energiju tijela za normalno funkcioniranje svih organa.
Najbolji prvi obrok je zobeno brašno u punomasnom mlijeku. Kako ne bi postalo dosadno, raznesite jelo sa suhim plodovima, dodajte med, kondenzirano mlijeko, džem. I ponekad napraviti slanu kašu s maslacem i, na primjer, sa svježom rajčicom.
Zdravi protein doručak je 2-3 kuhana jaja, 200 grama svježeg sira sa žličicom kiselog vrhnja, kriška kruha sa sirom ili običnom tostom. Ako imate vremena, pripremite kolače od sira bez maslaca na prehrambenoj recepturi. Također za doručak će ići dio kuhane ili pečene ribe, kao i omlet od dvije jaja.
Najniža kalorija za doručak
- Zobene pahuljice, mješavina žitarica
- Banana, grožđice, suhe marelice
- Kuhana riba - nasip, pangasius
- Jaja s piletinom
- Rezanci, jogurt / smoothies
- Kajgana jaja, ružičasto tjestenina s maslacem / džemom
- Sendvič s sirom, čašu ryazhenke
- Pecite tijesto s domaćim piletinom
Od pića: biljni čaj s medom, zeleni čaj, kakao bez šećera, svježi sok od naranče, kava (samo ako ga ne pijete na prazan želudac, na prazan želudac povećava kiselost želučanog soka, uzrokuje gastritis i duodenitis).
Niskokalorični jelovnik za ručak i večeru
U poslijepodnevnim satima, sportaši vole jesti heljde, ali to ne znači da svaki dan morate zagušiti jedan usjev. Napravili smo recepte za niskokaloričnu hranu za ručak i večeru, koji su ne samo korisni, nego i vragolasto ukusni.
Najniža kalorijska hrana za ručak i večeru
- Riža kašica s voćem. Isperite okrugla riža i bacajte u kipuću vodu. Nakon 5 minuta dodajte kockice jabuke, grožđice, suhe marelice ili bobice. Stavili smo žlicu šećera - voila - spremna i ukusna večera spremna!
- Lentenska juha s piletinom. Osnova receptu je klasična, ali umjesto bogatog bujona svinjetine, kuhamo piletinu bedra. Kuhamo pržiti za par ili žlicom maslinovog ulja. Kalorijski sadržaj ovog borska ne prelazi 330 kcal. I u kombinaciji sa svježim komadićem raženog kruha - ovo je savršena večera.
- Piletina s brokulom u tijesto i pileća noga. Vitamin i srdačan ručak. Dopunite ga čašom soka od naranče.
- Jednostavna juha od povrća. U trgovini je prikladnije kupiti gotovu biljnu mješavinu šparoga, brokule, cvjetača, zelenog graška, mrkve, luka, riže. Također dodajte slatki papar, hrpu zeljeza, 4-5 krumpira po 3 litre juhe. Za juhu će ići pileća noga.
- Mesna gulaš je također bogata vitaminima, lako probavljivim i niskotemperaturnim.
- Od mesa, skužite steamed uz dodatak ribani mrkve ili tikvice. Ribu bolje kuhati u pećnici s povrćem ili kuhati. Izbjegavajte prženje. Gril je dopušteno.
Niskokalorični proizvodi za čaj: slatki zub za bilješku
I psihološki i fiziološki, potreban je šećer. Ali što jesti da ne bi bolje? Od kupovnih slatkiša odgovara crna čokolada "Brut", kolačići "Maria" i kolačići zobene pahuljice. To su najbolje mogućnosti koje možete kupiti za čaj. Međutim, ne zaboravite da ne možete jesti više od 2-4 predmeta dnevno. I nije bitno je li to kolačić ili komad čokolade.
Domaće se delicije mogu konzumirati sve češće. Štoviše, oni su ponekad korisniji. Klasični primjer je kondicijski kolačići od zobenih pahuljica i suhog voća. Pogledajte njegov video-recept.
Još jedna poslastica zobene pahuljice je bjelančevina s voćem.
Ukusne palačinke od jabuka i zobene pahuljice bez brašna - korisna slatkoća za čaj.
Među najkvalitetnijim kalorijama i visokom proteinskom želuci. Da biste to napravili trebate 200 ml prirodnog jogurta, 20 g proteina, vrećicu želatine, jabuke, bobice i cimet. Jogurt, bjelančevine, želatina se miješaju. Dodajte kocke voća, bobica i pošaljite spremnik u hladnjak 1,5-2 sata. Jelly bez GMO i konzervansa je spreman!
Savjet: U malim obrocima ulijte želatinu i dobro promiješajte. Bolje je napraviti miješalicu ili mikser. Ili otopite želatinozni paket u vruću vodu za oko 100 ml i ulijte u ukupnu smjesu.
Niska kalorična hrana s visokim sadržajem proteina
Tablica niskokaloričnih proizvoda
Popis jeftinih bjelančevina koji se nalaze u svakoj trgovini:
- Pileća prsa, bedra
- Jetra, srce
- Lenticice, soje, slanutak
- zobena kaša
- Rezak, tvrdi sir "ruski"
- Pileća jaja, naime proteina
- Kuhana govedina
- Napravi, leži, tuna
- Maslac od kikirikija (visoko u kalorijama, ali zdravi)
- škampi
- Orasi, pistacije (sadržaj visokog proteina, vitamina i masnoća, ne više od 10-20 g dnevno)
Ovo je naš popis niskokaloričnih namirnica. Kombinirajte opcije i iskoristite najviše od konditorskih jela! Ne zaboravite podijeliti svoje recepte i primjere prehrane u komentarima.