- Morska četvrt - 3 kilograma
- Voda - 450 mililitara
- Šećer - 2 kilograma
1. Prvo, trebate razriješiti plodove morskog pustinjaka, očistiti smeće, isprati i ostaviti da se osuši. 2. Širimo svu morsku hrpicu na dno lonca, sipimo 150 ml vode i kuhamo 10-12 minuta uz srednju toplinu. 3. Stisnite kuhane bobice kroz gazu. 4. Dobiveni sok od plodova mora sipa se u tavu, dodamo šećer i preostalu vodu. Donesite kuhati. 5. Čim se sok kuha - ulijemo na sterilizirane staklenke ili boce, odmah ih začepimo i šaljemo ih na hladnom mjestu za čuvanje. Sok od morske dlake je spreman. Može se pohraniti do 6 mjeseci. Poslužite najbolje ohlađeno, ako je previše debelo - može se razrijediti vodom. Sretno!
Posluživanje: 8-10