Prisutnost u tijelu dovoljnog broja ovih tvari pomoći će vam da zaboravite na posjete liječniku čak i usred epidemija influence i ARI.
Uzmite u obzir da morate jesti da biste povećali imunitet, tako da se tijelo može brže i učinkovitije nositi s infekcijama.
Češnjak sadrži tri važna spoja koji pomažu u zaštiti tijela od infekcija i borbe protiv infekcije - allicin, achioin i tiosulphates. Te su tvari iznimno jake, a svježe stisnute sokove od češnjaka može se uspoređivati u učinkovitosti s nesporinom, izvrsnim dezinficiranjem malih rana. Učinkovitost češnjaka kao lokalnog antibakterijskog sredstva nadilazi čak i poznate kreme i antifungalna sredstva koja se koriste u liječenju bolesti gljiva kože. Postoje činjenice koje dokazuju da intenzivna uporaba češnjaka na početku prehlade pomaže smanjiti trajanje bolesti i ublažiti simptome.
Kako se pravilno primijeniti? Dodajte češnjak u umak od tjestenine ili gulaš, uključite češnjak u dnevnu prehranu, svaki tjedan pojedite nekoliko češnjaka od češnjaka, jednostavno nemojte pretjerivati: češnjak ima jak karakterističan miris. I zapamtite da češnjak u usitnjenom stanju i da je koristan i ima izraženi miris.
Mrkve sadrže veliku količinu beta-karotena, koji se smatra najjačim fitonutrijenom koji je uključen u stimulaciju imunološkog sustava za proizvodnju stanica ubojica koje se bore s mikroorganizmima, kao i citotoksične T-limfocite - zdrave stanice koje napadaju i ubijaju mikroorganizme koji prenose bolesti.
Mrkve također sadrže falkarinol - jedan od spojeva koji se smatraju izuzetno obećavajućima u terapiji raka. Znanstvenici sa Sveučilišta Newcastle nedavno su otkrili da štakori koji su neko vrijeme dobili sirovo mrkva kao hranu bili su izloženi riziku od razvoja raka debelog crijeva tri puta manje od kontrolne skupine. Dakle, odlazak u trgovinu, nemojte zaboraviti uključiti mrkve na popis prioritetnih kupnji.
Da biste iskoristili najviše korisnih svojstava mrkve, trebate ga koristiti u svom sirovom obliku. Kuhani ili prženi mrkva također su dobri za zdravlje, ali toplinska obrada uništava i beta-karoten i neki dio falkarinola. Osjetiti uočljivo poboljšanje u zdravlju, pokušajte jesti najmanje jednu čašu uglađenog mrkve dnevno.
Jogurt - drugi "pomoćnik" u formiranju imuniteta. Organizam treba određene mikroorganizme kako bi se osiguralo njegovo normalno funkcioniranje. Acidofilne bakterije mliječne kiseline su među korisnim mikroorganizmima potrebnim tijelu. Oni stimuliraju sintezu mliječne kiseline koja sudjeluje u probavi i ubrzava raspadanje složenih organskih spojeva u probavljive komponente.
U odsustvu acidofilne mliječne kiseline, kao i drugih "dobrih" bakterija, naše bi tijelo izgubilo sposobnost da apsorbira dio hranjivih tvari, što bi nesumnjivo dovelo do poremećaja u imunološkom sustavu. Acidofilne bakterije, osim toga, aktivno se bore protiv patogene mikroflore, posebice s bakterijama Salmonella i shigella uzročnikom dizenterije. Znanstvenici primjećuju ulogu bakterija mliječne kiseline u liječenju dizenterije različitih vrsta, kao i brojnih virusnih infekcija.
Bifidobakterije mlijeka također sudjeluju u jačanju imunološkog sustava, posebno kod starijih osoba. Kao što su znanstvenici iz Novog Zelanda ustanovili, u krvi ljudi koji redovito jedu hranu s bifidobakterijama, ima više imunoloških T-limfocita, pomoćnih stanica i ubojitih stanica koje se bore s patogenim mikroflora.
Jogurt koji sadrži žive bakterijske kulture izvrstan je izvor acidofila i mliječnih bifidobakterija. Stoga, pokušajte jesti jogurt svakodnevno, a bolje je odabrati nisko kalorični jogurt koji sadrži malo šećera. Na primjer, jogurt voća i vanilije može biti previsok u kalorijama. Uobičajeni dio jogurta ne smije biti više od jedne šalice. Pri kupnji jogurta obratite pažnju na informacije o pakiranju: morate osigurati da proizvod sadrži žive bakterijske kulture.
Oštrige se tradicionalno smatraju afrodizijakima, ali njihove koristi nisu ograničene na poticanje libida povećanjem seksualne funkcije. Malo ljudi zna što jesti kako bi poboljšao imunitet i ove mekušce, koje su najbogatiji izvor cinka - jedan od najboljih stimulansa imunološkog sustava. Cink stimulira zdravu reprodukciju bijelih krvnih stanica i drugih protutijela. To pojačava njihovu spremnost na suzbijanje infekcije, povećavajući prirodnu "agresiju". Cink je neophodan za normalno funkcioniranje stanica i potiče rad više od 100 različitih enzima uključenih u kemijske procese u tijelu.
Ako te činjenice nisu prisilile da jedete nekoliko skliskih školjaka, imajte na umu da cink također izravno inhibira rast bakterija i virusa u tijelu, bilo toksičnim djelovanjem na patogene, ili aktivirajući imuni odgovor izravno na području infekcije.
Čak i lagani nedostatak cinka može smanjiti imunološki sustav. Jaki nedostatak cinka može čak uzrokovati potpuni neuspjeh u imunološkom sustavu, pa ako nikad niste kušali kamenice, vrijeme je da ih počnete koristiti.
Jedno posluživanje obično je šest srednjih kamenica i sadrži otprilike 76 miligrama cinka. Liječnici govore o svakodnevnom zahtjevu za cinkom na razini od 15-25 miligrama, ali ako osjetite simptome hladnoće - smjelo nagnuti na kamenice. Samo nekoliko kamenica tjedno može dramatično povećati razinu cinka u tijelu. Samo budite oprezni: previsoki sadržaj cinka je također nesiguran jer dovodi do usporavanja asimilacije bakra i željeza i pojave anemije. Zato se posavjetujte s liječnikom prije no što oštro pređete na kamenice.