Tajlandski pečenje

1. Zacrnite zelene luk dijagonalno. Izrežite govedinu u vrlo tanke komade, tako da Sastojci: instrukcije

1. Zacrnite zelene luk dijagonalno. Izrežite govedinu u vrlo tanke komade, tako da njihova priprema traje samo nekoliko minuta. 2. Sjeckano meso stavite u posudu s umakom od škroba i soje. Dobro izmiješati i marinirati 20 minuta. 3. Odrežite tanki crveni papar. Toplina ulja u tavi, dodajte govedinu, bademe i sitno nasjeckani češnjak, dobro izmiješajte i kuhajte 4 minute dok meso ne postane zlatno smeđe. 4. Dodajte sjeckane paprike, zelenu grašku i zelene luk i prijeđite 2 minute. Dodajte crno vino i vodu, pokrijte i kuhajte 1 minutu. Stavite na tanjur i poslužite s ukrasom. Tajlandski pržena riža, kuhana po tajlandskom receptu je dobra.

Posluživanje: 4