- majoneza - 1/2 šalice
- začin Cajun - 1 1/4 Art. žlice
- mljeveno meso - 600 grama
- papar, uklonjen iz sjemenki i sjeckani - 1 komad
- sjeckani bijeli luk - 1/2 šalice
- češnjak - 1 zub
- Umak Worcestershire - 1 čajna žličica
- kriška pepperjack sira - 4 komada
- hamburger za hamburger - 4 komada
- lisnatog lišća - 4 komada
- kriška rajčice - 4 komada
Zagrijte roštilj na srednje topline. U maloj zdjeli, mix majoneze i 1 žličica Cajuna začin. Odvojite. U velikom zdjelu, pomiješajte mljeveno meso, papar, luk, češnjak, 1 žlica Cajuna i Worcestershire umak. Podijelite na 4 dijela i oblikujte kriške. Lagano posipajte uljem površinom roštilja i stavite patties na roštilj. Kuhajte 5 minuta na svakoj strani, ili dok potpuno ne pripremite. U posljednje 2 minute, položite komad sira na vrh svake rascjepe. Podmazujte unutrašnjost svakog mesa s majonezom. Stavite kolače na vrećice, na vrhu salate i rajčice.
Posluživanje: 4