Topla salata od maslačka

1. Kuhajte slatki i mladi krumpir. Mash s vilicom zajedno s maslacem i malim količinama Sastojci:

• šaka kupusa - 4 komada (sjeckani)
• pregršt maslačnog lišća - 2 komada (složeno)
• slatki krumpir - 1 komad (ljušteno i kockano)
• krumpir - 4 komada (ljušteno i kockano)
• crvena chili - 1 komad (sitno sjeckani)
• Kravlji sir - - Za okus
• sol i papar - - Za okus

instrukcije

1. Kuhajte slatki i mladi krumpir. Mash s vilicom zajedno s maslacem i malo soli i papra, a zatim dodati krumpir u zdjelu salate. 2. Izrežite kupus i temeljito oprali maslac. Izrežite paprike (fino) i kozji sir - pomiješajte s ostalim sastojcima u posudi za salatu.

Posluživanje: 1-2