Buns za doručak Predlažem pripremu za doručak ili za čaj za večeru delikatne, ukusne bademe vrhnje s pekmezom. Uz minimalan napor i gotovo minimalni skup proizvoda, dobit ćete prekrasan svježi domaći kolač koji će Vas i vašu obitelj iznenaditi blagim okusom. Otočić džema s malom kiselinom unutar peke je vrlo prikladan i samo će poboljšati pečenje, iako se takvi kolači mogu peći bez zalogaja unutra.
sastojci:- Pileći jajnici 1 kom.
- Brašno, pšenica 185 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Šećer 4 žlice. l.
- Kiselo vrhnje 6 tbsp. l.
- Sol 1 g
- Voće 60 g
- Korak 1 Za pripremu peciva za kiselog vrhnja trebamo brašno, šećer, jaje, kiselo vrhnje, pekmez.
- Korak 2 Utrljajte jaje s šećerom.
- Korak 3 Dodajte kiselo vrhnje.
- Korak 4 Pomiješajte prosijani brašno s praškom za pecivo i sol.
- Korak 5 Konzistentnost tijesta - srednje gustoće.
- Korak 6 Stavite 1 žlicu tijesta u kalupe za mufine podmazanu biljnim uljem.
- Korak 7 Top - 1 čajna žličica džema.
- Korak 8 Pokrijte džem sa drugom žlicom tijesta.
- Korak 9 Pecite 25 minuta na 180 ° C.