Nježna mesna mesa Mesna mesa je ukusna, ne masna, prehrambena i nisko kalorija, ali vrlo hranjiva! Sadrži sve aminokiseline koje osoba treba. Ovo meso je bogato željezo, selen, magnezij, kalij, fosfor, kao i vitamini. Od mesa puretina, dobivate odličan okruglo meso za raznovrsna jela - kolače, šlagove, mesne okruglice. Umak od rajčice izvrsno je za ovaj jelo, a mesne okrugle mačke jednostavno su nevjerojatne - sirova riža natopljena je sokom od mesa i umakom od rajčice za vrijeme kuhanja, ali to je meso purice koje im daje osnovni okus i nježni okus mesa!
Nježna mesna mesa Mesna mesa je ukusna, ne masna, prehrambena i nisko kalorija, ali vrlo hranjiva! Sadrži sve aminokiseline koje osoba treba. Ovo meso je bogato željezo, selen, magnezij, kalij, fosfor, kao i vitamini. Od mesa puretina, dobivate odličan okruglo meso za raznovrsna jela - kolače, šlagove, mesne okruglice. Umak od rajčice izvrsno je za ovaj jelo, a mesne okrugle mačke jednostavno su nevjerojatne - sirova riža natopljena je sokom od mesa i umakom od rajčice za vrijeme kuhanja, ali to je meso purice koje im daje osnovni okus i nježni okus mesa!
sastojci:- Turska filet 700g
- Crni papar crni 0,3 tsp.
- Sol 1,5 tsp.
- Suncokretovo ulje suncokretovo 6 tbsp. l.
- Pileći jajnici 1 kom.
- Bijeli luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Konzervirane rajčice 400 ml
- Pivo odresci 260 g
- Voda je kuhala 600 ml
- Korak 1 Za pripremu puretina, potrebne su namirnice, sirovu rižu, bijeli luk (ili luk), kokošje jaje, mrkva, suncokretovo ulje, rajčica u vlastitom soku (ili jednostavno umak od rajčice / sok / razrijeđena tjestenina), sol, crni mljeveni papar, kuhana voda.
- Korak 2 Prolazimo kroz srednju mrežu mljevene mesne prerađevine i bijelog luka.
- 3. Koristimo jaje u punjenje, prskajte sirovu rižu, dodajte sol (oko 1,25 čaja) i crni mljeveni papar.
- Korak 4 Pomiješajte nadjev.
- Korak 5 Iz dobivenog mljevenog mesa stvaramo okrugle mesnate kuglice od srednje veličine. Ukupno sam dobio 16 mesnih okruglica.
- Korak 6 Mrkve i luk očistite, mrkvu utrljavajući na malu gratet, isjeckati luk.
- Korak 7 Sipajte luk i mrkvu na rafiniranoj ulju od suncokreta, dodajte rezane rajčice u tavu zajedno s sokom rajčice u kojem su bile.
- Korak 8 Lagano pržite, dodajte kuhanu vruću vodu, sol i pomiješajte. Stavite umak na kuhanje i izvadite tavu iz štednjaka.
- Korak 9 Stavite mesne okrugle u pećnicu. Proširite je tako da između mesnih okruglica postoji dovoljno prostora jer se tijekom kuhanja povećavaju dovoljno veličine.
- Korak 10 Napunite mesne okruglice s umakom od rajčice - trebalo bi ih u potpunosti pokriti.
- Korak 11 Obložite foliju i stavite u pećnicu predgrijanu na 190-200 ° C. Pecimo 1 sat.
- Korak 12 Završene mesne kuglice, kao što sam rekla, znatno povećavaju veličinu zbog kuhane riže, ali umak se gotovo potpuno apsorbira. Mi služimo stolu u vrućem obliku, s bočnom jelom ili salatom od povrća po vašoj želji.