Zanimljivi umak za umak je dodatna komponenta jela koja stimulira apetit, daje posudu posebnu juiciness, pikantan okus i miris. Predlažem da pokušam napraviti vrlo jednostavan umak od jogurta. Za naizgled jednostavnost pripremljenog jela, izvrstan je okus. Ovaj umak će odgovarati svim salatama od povrća, kao i sjemenke povrća i pečenog povrća.
sastojci:- Maslac 200 ml
- Svježi kopra 10 g
- Peršin svježeg 10 g
- Svjež novorođenčad 10 g
- Sok od limuna 15 ml
- Češnjak 2 češnja
- Sol 1 prstohvat
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Korak 1 Za pripremu umaka trebamo jogurt, limun, peršin, kopar, pelud, češnjak, sol, papar.
- Korak 2 Peršin, kopar, sitno sjeckani metvica.
- Korak 3 Pomiješajte skuhano mlijeko i pripremite zelje.
- Korak 4 Dodajte sol, papar, nasjeckani češnjak, sok od limuna.
- Korak 5 Poslužite zasebno u zdjelu.