- Pripremljene gljive od meda - 100 grama
- Kiseli krastavci - 100 grama
- Bow - 1 komad
- Mrkva - 2 komada
- Repska - 2 komada
- Krumpir - 2 komada
- Kiseli kupus - 100 grama
- Biljno ulje - 100 grama
Predlažem da malo promijenite klasik recept za vinaigrette i napravite ga s med agarics! Ne znam za tebe, ali osobno mi se jako sviđa. Vinaigrette s gljivama je mnogo raznolikiji i zanimljiviji u okusu pa se može sigurno staviti čak i na blagdanski stol. Istina, nikad to nismo učinili - uvijek ga jela radimo vikendom za ručak ili večeru. Dakle, kako pripremiti vinaigrette s med agarics: 1. kuhati krumpir, repa i mrkve, kao što su navikli. Ostavimo da se ohladi. 2. U ovom trenutku možete odrezati luk i krastavce. 3. Hlađeni sastojci izrezani su u male kocke. 4. Gljive napuštaju cijelu, ili izrezuju na polovice, ovisi o veličini tih gljiva. 5. Sve zajedno izmiješajte, ulijte ulje, sol i papar okusite. Takav jednostavan recept za vinaigrette s gljivama. Pokušajte kuhati - ova salata zasigurno neće ostaviti nikoga ravnodušnima. )
Posluživanje: 3-4