Financijeri

Financieri (financijera) Financije su mali francuski kolači, obično pravokutni u obliku. Često se financira za kekse, ali zapravo će biti točnije nazvati ih "čokoladom" - čajne muffine slične malim keksima u izgledu, ali okus je posve drukčiji, ništa za usporedbu, samo da bi pokušali. Kao što sam već napisao, oblik za pečenje fenciera je pravokutan, zahvaljujući kojima spremni muffini nalikuju ingotu zlata. Priča kaže da su muffini bili popularni u pariškoj financijskoj četvrti, zbog čega su dobili svoje ime. Biti u Francuskoj još uvijek možete čuti naziv "Finansier" ili prevesti riječ za riječ - "Financier". O kuhanju. Općenito, nema puno za pisanje, sve je jednostavno i jednostavno, pomiješano sa suhim sastojcima, dodano neprehranim bjelančevinama, a zatim rastopljeni maslac. Ovdje možete reći: "Idemo krenuti!". Ali nastavit ću. Ako nemate pravokutni plijesni veličine 63 cm u kuhinjskim uređajima, usput, pečeni su na 220 ° C tijekom 25 minuta. Potom pročitajte ... Pripravak za kuhanje s tortom (u mom slučaju 2514 cm) slijedi ovaj temperaturni režim: zagrijte pećnicu na 220 i ispeći kolač 15 minuta (poželjno je uključiti donji i gornji deset), a zatim smanjiti temperaturu na 160 i peći još 15 minuta. Dakle, financijski će biti dobro cijevi unutar i da će se svjež na sve strane. Sada mogu pisati s povjerenjem - ne gubimo vrijeme i molimo naše voljene osobe s ukusnim kolačima.

Financieri (financijera) Financije su mali francuski kolači, obično pravokutni u obliku. Često se financira za kekse, ali zapravo će biti točnije nazvati ih "čokoladom" - čajne muffine slične malim keksima u izgledu, ali okus je posve drukčiji, ništa za usporedbu, samo da bi pokušali. Kao što sam već napisao, oblik za pečenje fenciera je pravokutan, zahvaljujući kojima spremni muffini nalikuju ingotu zlata. Priča kaže da su muffini bili popularni u pariškoj financijskoj četvrti, zbog čega su dobili svoje ime. Biti u Francuskoj još uvijek možete čuti naziv "Finansier" ili prevesti riječ za riječ - "Financier". O kuhanju. Općenito, nema puno za pisanje, sve je jednostavno i jednostavno, pomiješano sa suhim sastojcima, dodano neprehranim bjelančevinama, a zatim rastopljeni maslac. Ovdje možete reći: "Idemo krenuti!". Ali nastavit ću. Ako nemate pravokutni plijesni veličine 63 cm u kuhinjskim uređajima, usput, pečeni su na 220 ° C tijekom 25 minuta. Potom pročitajte ... Pripravak za kuhanje s tortom (u mom slučaju 2514 cm) slijedi ovaj temperaturni režim: zagrijte pećnicu na 220 i ispeći kolač 15 minuta (poželjno je uključiti donji i gornji deset), a zatim smanjiti temperaturu na 160 i peći još 15 minuta. Dakle, financijski će biti dobro cijevi unutar i da će se svjež na sve strane. Sada mogu pisati s povjerenjem - ne gubimo vrijeme i molimo naše voljene osobe s ukusnim kolačima.

sastojci:

• Badem 100 g
• Brašno, pšenica 50 g
• Prašak šećera 150 g
• Maslac 100 g
• Jaja piletine 4 kom.
• Malina 200 g

instrukcije

• Korak 1 Trebat će vam: bademi (mljevenje), brašno, šećer u prahu, maslac (talina), jaja (vjeverice), svježe maline.
• Korak 2 Temeljite maslac.
• Korak 3 Badem za mljevenje u miješalici.
• Korak 4 U zdjelu, kombinirajte brašno, bademe, šećer u prahu. Promiješati.
• Korak 5 Odvojite proteine ​​od žumanjaka. Dodajte proteine ​​u suhi dio tijesta. Dobro promiješajte.
• Korak 6 Dodajte rastopljeni maslac u tijesto i pomiješajte dok ne postane glatka.
• 7. Prelijte tijesto u posudu za pečenje obloženu pergamentom i ravnomjerno ga podijelite.
• Korak 8 Na vrhu tijesta stavite maline. Peći na 220 - 15 minuta, a još 15 minuta na 160 (pročitajte opis).
• Korak 9 Završite svoje financije iz obrasca. Pustite da se lagano ohladi i pospite šećerom u prahu.