Boursin

Stavite sir i maslac u čaše. Dopustite da stoji na sobnoj temperaturi. Sastojci:

• krem sir - 230 grama
• Maslac - 1/4 šalice
• češnjak - 2 zubi (zemlja sa soli)
• Timo - 1 čajna žličica (sitno sjeckani)
• peršin - 1. st. žlica (sitno sjeckana)
• sol - 1 prstohvat
• crni papar - 1 prstohvat

instrukcije

Stavite sir i maslac u čaše. Dopusti da neko vrijeme stajati na sobnoj temperaturi. Lagano nasjeckajte češnjak i pomiješajte ga s solom. Dodajte smjesu češnjaka siru. Pomiješajte sir i maslac dok ne postane glatka. Dodajte zelje i pomiješajte. Sezona se okusa i kul prije posluživanja.

Sluzi: 3-5