- Pileće - 300-400 grama (filet)
- Riža - 200 grama (možete koristiti rižu u vrećicama)
- Mrkva - 2 komada (prosječna veličina)
- Sol, začin - 2 pinceta (za okus)
Sjeckajte piletine u malim kockicama. Stavite grijanu tavu s maslacem. Pržite preko srednje topline 10-15 minuta. U slanoj kipućoj vodi, napunite prerađenu rižu ili dvije gotove vrećice riže. Rešetka 2 srednje mrkve na grater. Za piletinu, dodajte sol i začini kako biste ih kušali i pržite do zlatno smeđe boje. Dodajte ribani mrkve na piletinu i pomiješajte. Stavite sporo vatru i pržite 5-10 minuta. Kuhana riža dodati pileći s mrkvom i dobro promiješati. Pokrijte i pustite stajati 5 minuta, a zatim ugasite vatru. Posuda je spremna. Prije posluživanja, možete ukrasiti pilaf sitno sjeckani zeleni luk. Bon appetit!
Posluživanje: 3