- brašno - 250 grama
- kvasac - 1. st. jedan žlica
- kobasice - 10 komada
- sol - 1 komad (pinch)
- ulje - 1. st. jedan žlica
- jaje - 1 komad
- mlijeko - 100 mililitara
- šećer - 1. st. jedan žlica
Sastojci: Stavite u zdjelu brašna, maslac, kvasac, jaja, šećer, sol i mlijeko. Pomiješajte sve sastojke rukama ili s mikserom. Sve izmiješajte dok ne postane glatka. Površina tijesta treba biti mekana i glatka. Pospite se brašnom i ostavite stajati sat vremena. Dok se tijesto uzdiže, lagano zapečati kobasice. Za sat vremena bi tijesto trebalo izgledati ovako. Zapamtite tijesto kako biste ispustili zrak. Podijelite tijesto na 10 komada. Namjestite svaki komad tijesta. Zamotajte kobasice u tijesto i pošaljite ih u pladanj za pečenje. Daj kobasice da leže 20 minuta, a zatim ih maskirajte jajašima, pospite sezamom i pecite 10 minuta na temperaturi od 180 ° C.
Posluživanje: 10