Čajevi u tijesto

Tucucini bi trebali biti mali i mladi - onda ih ne možete ukloniti i ne ukloniti Sastojci:

• Tikvice mali - 2 komada
• Jaje - 1 komad
• Brašno - 2 Art. žlice
• Sol - - Za okus
• Biljno ulje - 40 mililitara

instrukcije

Tucukini bi trebali biti mali i mladi - onda ne možete oguliti i ne ukloniti jezgru. Vi samo trebate oprati i izrezati na tanke ploče (oko 1,5 cm debljine). Svaka ploča je umočena u napuknuto jaje. Zatim se ulijevamo u brašno. I još jednom u jaje. U tavi zagrijavamo biljno ulje, stavili smo tikvice u tijesto. Pecite na svaku stranu dok se ne formira čvrsta kora. Spremni tikvice u tijestu stavite na ubrus, kako biste odstranili višak masnoća. Nakon toga, jelo se može poslužiti na stolu.

Posluživanje: 2-3