Čokoladni desert s novčićima Vrlo lijepe i ukusne muffine, pripremljene nekoliko minuta. Mirisno tijesto s čokoladom u društvu s iznenađenjem čašice s loptom nije samo ukusno, ali također izgleda vrlo lijepo u rezu. Takvi kolačići su korisni kada trebate brzo pripremiti nešto za desert i vrijeme - uopće ne. Zapamtite o ovom receptu, kada ste došli neočekivani gosti i trebate brzo pripremiti nešto ukusno za čaj.
sastojci:- Pileći jajnici 1 kom.
- Pšenično brašno 4 žlice. l.
- Mlijeko 4 žlice. l.
- Maslac 50 g
- Kakao u prahu 2 žlice. l.
- Šećer 4 žlice. l.
- Prašak za pečenje 0,5 tsp.
- Curd 100 g
- Pileći jajnici 1 kom.
- Šećer 2 žlice. l.
- Kokosovo brijanje 35g
- Korak 1 Za pripremu čokoladnih kolača s kuglicama trebat će nam brašno, šećer, jaja, maslac, sir, kakao, mlijeko, kokos, prašak za pecivo.
- Korak 2 Za punjenje tikvica kombinirajte žumance, sir, šećer, kokoseve strugotine.
- Korak 3 Dobro promiješajte.
- Korak 4 Za čokoladno tijesto mljeveno maslac sa šećerom.
- Korak 5 Dodajte kakao, mlijeko, jaje i bjelančevine, što je preostalo od pripreme punjenja tikvice, prašak za pecivo.
- Korak 6 Podmažite sitne kolače s biljnim uljem. Stavite na dno 1 žlica čokoladnog tijesta. Na njemu u sredini - 1 žlica mješavine kursa, pokušavajući mu dati oblik lopte.
- Korak 7 Vrh s 1 žlica čokoladnog tijesta
- Korak 8 Pecite posluživanje od 4 muffine 3 minute u mikrovalnoj pećnici s snagom od 750 W. Iz ovog recept će biti 8 malih cupcakes!